Comment faire de la pâte à pâtisserie pour les porcs dans une couverture

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    Enroulez les saucisses en pâte feuilletée maison pour créer des porcs dans une couverture.

    Porcs dans une couverture est un apéritif populaire pour tout type de partie. Vous pouvez les faire pour la fête d`anniversaire d`un enfant, un barbecue ou même quand les amis se réunissent pour regarder un match de football. Porcs dans une couverture se composent de saucisses minuscules enveloppés dans une pâtisserie. Les saucisses sont achetés déjà cuits, mais vous aurez besoin pour faire votre pâte à pâtisserie à partir de zéro.

    Choses que vous devez

    • 3 tasses de farine
    • 1 c. sel
    • Grand bol
    • Couteau
    • beurre 1 1/3 tasse
    • Mixer
    • 6 c. eau gelée
    • Papier paraffiné
    • Rouleau à pâtisserie
    • Mini saucisses
    • Plaque de cuisson
    • Four

    • Placer la farine et le sel dans un grand bol et les mélanger jusqu`à ce qu`ils soient combinés.

    • Couper le beurre en petits morceaux. Ajouter le beurre au mélange de farine et le sel.




    • Utilisez un mélangeur pour mélanger le beurre avec la farine et le sel. Il sera trop difficile de le faire à la main.

    • Ajouter l`eau dans le bol pendant que vous êtes encore mélanger le beurre. Une fois que tous les ingrédients sont mélangés ensemble, éteignez le mélangeur.

    • Prenez votre pâte à tarte sur le bol et le mettre sur un comptoir propre. Rouler la pâte en deux ou trois balles. Envelopper les boules dans du papier ciré, puis placez-les dans le réfrigérateur pendant une demi-heure.

    • Fariner votre comptoir. Retirer la pâte de pâtisserie du papier ciré. Avec un rouleau à pâtisserie, rouler les boules de pâte de sorte qu`ils sont de 1/8 pouce d`épaisseur.

    • Coupez votre pâte en triangles minuscules qui sont juste assez grand pour envelopper les saucisses que vous avez acheté. Parce que les saucisses sont de tailles différentes, vous aurez besoin d`expérimenter avec un ou deux des saucisses pour voir comment grand pour faire votre pâte triangle.

    • Enveloppez toutes les saucisses dans les triangles de pâte et placez-les sur une plaque à pâtisserie.

    • Préchauffer le four à 350 degrés Fahrenheit. Faites cuire vos porcs dans une couverture pour un total de 12 minutes, ou jusqu`à ce que la pâte soit dorée.

    Conseils & Avertissements

    • Vous pouvez utiliser une pellicule de plastique à la place du papier ciré.
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