A propos de mateus rosé

Retour en 1942, Mateus Rose a été produit par Fernando van Zeller Guedes, dans le cadre d`une nouvelle idée pour les vins. Selon le site Mateus Rose, cette nouvelle idées était "un vin avec une forte personnalité et une saveur unique présenté dans une bouteille originale et innovante." Cela a conduit au succès de l`entreprise. vin Mateus Rose vient dans une couleur rose clair et pétillant est présenté dans un flacon d`origine qui ressemble aux flacons de soldats utilisés pendant la Première Guerre I. Cette bouteille est plus courte par rapport aux bouteilles d`autres vins.

Selon Mateus Rose, le vin a été réussi grâce à la prise en charge qui va dans sa production. Il existe actuellement quatre variétés différentes de Matues Rose Vin: Sparkling, Shiraz, Aragones et Tempranillo. Chaque vin est un vin mousseux rose avec sa propre saveur distinctive. Le vin mousseux est destiné à des occasions spéciales en raison de son élégance et de style non-vintage, tandis que le Shiraz est plus contemporaine avec son style sec moyen. Aragones est un vin idéal pour les deux jour et nuit grâce à sa jeunesse, et Tempranillo est rafraîchissant avec son estival, le goût de baies.

Chaque vin Mateus Rose est faite à partir d`une variété de raisins rouges portugais qui comprennent Baga, Rufete, Tinta Barroca et Touriga Franca. Les raisins sont écorchés, suivie d`une fermentation lente, similaire à la production de vins blancs. Le vin est ensuite stabilisé dans le froid, filtré et mis en bouteille. Quand le vin est produit, chaque bouteille de vin Mateus est vérifiée pour le style, la couleur et la fraîcheur, de veiller à ce que le style unique Mateus est présent et cohérente.

vin Mateus Rose est encore produit aujourd`hui, mais il a subi quelques modifications en 2005. Le concept pour le vin est toujours le même, et les variétés ont pas changé. La bouteille originale de Mateus Rose cependant, a été aminci légèrement, et la couleur du vin tourné de rose foncé à effacer. Les différentes variétés de Mateus Rose sont ainsi tout à fait moderne. Retour dans les années 1970, Mateus Rose était un vin populaire dans les dîners. Son flacon vert foncé d`origine est toujours le même aujourd`hui. Selon Paul Evans, le chef de produit senior Mateus Rose chez First Drink Brands, le vin Mateus Rose est principalement pour les jeunes, riches, professionnels occupés.