Comment décorer un gâteau au fromage à la crème glaçage
Parmi les nombreux types de glaçage pour la décoration de gâteaux, fromage à la crème est un des plus simples à…
Glaçage au beurre est une des recettes plus facile et plus savoureux glaçage de gâteau à faire. Parce qu`il va bien avec beaucoup de différentes saveurs de gâteaux, crème au beurre est aussi la recette de glaçage le plus polyvalent et couramment utilisé. Souvent, une recette pour le glaçage au beurre fait beaucoup plus que vous avez besoin. Ainsi, lorsque vous voulez faire un petit lot, il suffit de couper la recette originale de moitié.
le beurre et le shortening dans un bol moyen. Ajouter la vanille et battre jusqu`à consistance lisse et crémeuse.
Lentement mélanger sucre glace en ajoutant 1/2 tasse à la fois. Racler les parois et le fond de la cuvette pour assurer que tout se mélange bien ensemble. Lorsque vous avez terminé la cerise apparaît sec et peut-être même grumeleux. Ne vous inquiétez pas car cela est normal.
Ajouter le lait et continuer à mélanger jusqu`à ce que le glaçage est crémeux et forme des pics. Vous pourriez avoir à ajuster la quantité de lait en fonction de la façon dont le sucre glace est tamisé. Si vous voulez ajouter du colorant alimentaire, il suffit d`ajouter quelques gouttes et mélanger jusqu`à ce que la cerise est la couleur que vous voulez.
Couvrir le glaçage avec une serviette humide jusqu`à ce que vous êtes prêt à givrer les gâteaux, petits gâteaux ou des biscuits. Cette recette donne environ 1 1/2 tasses, idéal pour une seule couche de gâteau, une douzaine de petits gâteaux ou deux douzaines de biscuits.
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