4-H idées de décoration de gâteau

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Niveau de base 1 Gâteaux

  • Pour la compétition au niveau débutant, le gâteau sera une seule couche et les décorations sont simples. Couvrez le dessus et les côtés du gâteau complètement avec glaçage blanc, à l`aide d`une spatule pour appliquer et étaler le glaçage sur la surface du gâteau. Création d`une bordure de feuilles vertes à l`aide de glaçage vert d`ambiance à partir d`une poche à pâtisserie avec une pointe de la feuille. Accent les coins du gâteau avec des fleurs de chute dans une couleur de votre choix à l`aide de la pointe de fleur de goutte sur un sac à pâtisserie. Ajouter plus de feuilles autour de la fleur, si on le souhaite. Un tel gâteau fait appel aux compétences acquises au niveau 1, la décoration de gâteaux.

Niveau 2 Intermédiaire Gâteaux




  • Niveau 2 gâteau compétences de décoration sont un peu plus avancés que les compétences de base. Ces gâteaux sont une ou deux couches et faire usage de l`écriture, de multiples frontières et plus de styles de fleurs que goutte. Faire un "basket" gâteau pour ce niveau. Tuyauterie une armure de panier sur les côtés du gâteau. Couvrez le dessus du gâteau avec un assortiment de fleurs et de feuilles pour ressembler à un panier floral fabriqué à partir de glaçage à gâteau.

Niveau 3 Gâteaux avancée

  • Avancée décorateurs de gâteaux apprendre de nouvelles techniques telles que l`utilisation fondant roulé, moulage massepain et la fabrication des fleurs en pâte de gomme. Couvrir le gâteau avec fondant roulé, ce qui est plus lisse que la crème au beurre glaçage. Faire des fleurs de pâte et les abeilles gomme ou d`autres insectes sur les tranches d`amandes massepain servent ailes pour les insectes massepain.

Niveau 4 Master Cakes

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