Comment faire votre propre crème à café

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  • Instructions
  • Conseils & avertissements
  • les références
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    Bien que des crèmes à café acheté en magasin offrent un moyen rapide et facile à la saveur de votre café, des crèmes à café maison peuvent être faites dans les grandes quanities avec vos saveurs de choix. Si vous êtes un chef, vous pourriez envisager de faire des crèmes à café qui présentent des saveurs ne sont pas disponibles dans les supermarchés. Vous pouvez faire de gros lots de crème pour le café et les stocker dans le réfrigérateur usage quotidien ou de petits lots pour les dîners et les occasions spéciales. Homemade crème à café dure environ deux semaines au réfrigérateur.

    Choses que vous devez

    • 1 2/3 tasses plus 2 cuillères à soupe de lait en poudre
    • 1 1/3 tasse d`eau
    • 3/4 tasse de sucre (blanc ou brun)
    • 3 cuillères à soupe de beurre ou de margarine
    • 1 cuillère à soupe d`aromatisants
    • Conteneur de stockage pour les liquides
    • sauteuse
    • Verre à boire
    • Fouet

    Instructions




    1. Faire fondre 3 cuillères à soupe de beurre dans une sauteuse et ajouter 3/4 tasse de sucre blanc ou brun. Si vous utilisez du sucre brun, votre crème à café aura un scotch de beurre ou de la saveur du beurre de rhum.

    2. Ajouter la 1 première tasse plus 2 cuillères à soupe de lait en poudre au mélange de beurre et le sucre et bien mélanger. Incorporer 1/3 tasse d`eau bouillante. Dans un petit bol ou un grand verre à boire, ajouter le lait en poudre restant à 1 tasse d`eau froide et bien mélanger le mélange.

    3. Mélanger les deux mélanges ensemble et ajoutez votre arôme de choix. Versez la crème à café dans un récipient de stockage de liquide et secouez bien. Laissez la crème à café refroidir avant de la réfrigération. Agiter vigoureusement avant d`utiliser.

    Conseils & Avertissements

    • Garder réfrigéré.
    • Cela durera environ 2 semaines au réfrigérateur.
    • Mélangez et faites correspondre vos arômes préférés et ajuster vos préférences de goût.
    • Pour empêcher la croissance des bactéries et maladies d`origine alimentaire, toujours nettoyer votre conteneur entre les utilisations.

    Les références

    • On Cooking: A Textbook of Culinary Fundamentals- Sarah Labensky

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