Comment mettre du sucre garniture sur les cookies de sucre

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  • Conseils & avertissements
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    Toute période de l`année, la garniture de sucre décoration sur les cookies ne rend pas seulement les beaux, mais ajoute aussi douceur et croquant.

    Le sucre peut ajouter la garniture miroitement, crunch et la couleur à vos cookies pour tout thème. Ponçage ou sucre de cristal est le meilleur garniture de sucre à utiliser sur des biscuits au sucre, car il ne sera pas fondre dans le cookie à la température ambiante ou à l`humidité de toucher d`autres cookies. Ponçage et sucre cristal peuvent être achetés de couleur ou vous pouvez colorer vous-même pour adapter à tout thème. Décorer les biscuits nappés de sucre est un peu comme la décoration avec des paillettes, avec le glaçage étant comme la colle et le sucre étant comme les paillettes. Il peut être aussi détaillé ou aussi simple que vous voulez que le design fini d`être.

    Choses que vous devez

    • Ponçage ou de cristal de sucre
    • assiette
    • 2 c. sirop de maïs léger
    • 2 c. Lait
    • de sucre 1 tasse de confiseurs, tamisé
    • Bol
    • Cuillère
    • Pinceau

    • Cuire les biscuits de sucre selon votre recette et laisser les biscuits refroidir à température ambiante. Le refroidisseur les biscuits sont, plus il y aura de la glace et décorer les cookies.




    • Verser le ponçage ou de sucre cristallisé sur la plaque dans une pile d`au moins 1/2 pouce d`épaisseur et légèrement plus grand que le diamètre des cookies.

    • Ajouter la confiseurs `sucre, le lait et le sirop de maïs dans le bol et mélanger avec la cuillère jusqu`à ce que le mélange est un mélange lisse crémeux sans grumeaux.

    • Trempez le pinceau dans la cerise et d`en tirer la conception que vous voulez sur le cookie en utilisant le pinceau. Tournez rapidement le cookie à l`envers et le tremper dans la pile de garniture de sucre. Placer le côté il du sucre sur une surface froide à sécher pendant au moins 10 minutes.

    Conseils & Avertissements

    • Utilisez le glaçage ou le couvrir dans les 10 minutes de mélange. glaçage royal va durcir très rapidement après avoir été exposé à l`air et doit être couverte hermétiquement lorsqu`ils ne sont pas utilisés.
    • Placez les biscuits dans le congélateur pour accélérer ou faciliter le refroidissement, si nécessaire. Assurez-vous que les cookies réfrigérés dans le congélateur sont refroidis à travers, non seulement sur la surface, afin d`éviter la fusion de la glace et le sucre.
    • sucre granulé régulier peut être ajouté à la pâte à biscuits avant la cuisson pour donner un effet de sucre concassé où le cookie est légèrement recouvert de sucre avec des fissures dans la garniture tout au long. Cette décoration crée un effet de style maison à un cookie de sucre. sucre coloré ne doit pas être utilisé dans ce processus - il va saigner la couleur dans le cookie comme il cuit.
    • Ponçage et sucre cristal peuvent être achetés dans un magasin de boulangerie d`approvisionnement et dans de nombreux magasins chaîne d`artisanat.
    • Ajouter le sucre cristal rose ou blanc au sommet de cookies pour ajouter une touche féminine simple à biscuits au sucre.
    • Ajouter le jus de lime à la pâte à biscuits et de la lumière du colorant alimentaire vert et quelques gouttes de vanille claire à sucre cristal pour des biscuits à la crème de citron vert, ou ajouter du jus d`orange à la pâte à biscuits et le colorant alimentaire orange et vanille clair pour le sucre cristal pour les biscuits à la crème d`orange.
    • Faire, une couleur en sourdine pastel avec le glaçage et le sucre en colorant la cerise dans une couleur que souhaité légèrement plus sombre et le dessus avec du sucre de ponçage blanc uni. Le résultat est une lumière ou pastel couleur chatoyante.
    • Faire une conception détaillée en plusieurs couleurs sur le cookie par le givrage par étapes. Dessinez la conception sur le cookie avec le pinceau, en laissant les couleurs détaillées sans glaçage. Trempez la cerise comme d`habitude et laisser sécher. Remplissez la deuxième couleur ou les détails de la conception avec le glaçage frais et de re-dip le cookie dans la deuxième couleur. Pour un effet supplémentaire, utiliser le sucre de cristal pour la plus grande partie de la conception et de sucre de ponçage pour les petits détails.
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