Comment faire mûrir les pêches, les nectarines et les prunes

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Fruits à noyau comme les pêches, les nectarines et les prunes ne continuent pas à mûrir après qu`ils cueillies, mais ils ne se ramollissent. Si vous devez tirer avec force sur un fruit pour le tirer de la branche, il est pas mûr. Lorsque vous achetez des pêches, les nectarines et les prunes dans le magasin, vous n`avez pas le luxe d`attendre jusqu`à ce qu`ils tombent facilement à partir de l`arbre. Si vous achetez des échantillons durs, ramollir à la maison pour améliorer leur texture.

Sac de papier Méthode




  • nectarines mûres, prunes et les pêches donnent un peu lorsque vous appuyez contre leurs peaux. Si vous avez acheté des fruits durs, placez-les dans un sac en papier brun avec une banane ou de pomme et de plier la partie supérieure fermée. Le fruit produit un composé appelé éthylène qui améliore le processus de ramollissement. Vérifiez sur les progrès du fruit par jour comme il peut se transformer de doux à Mushy rapidement. Une fois que vous êtes satisfait avec le fruit, le stocker dans le réfrigérateur jusqu`à une semaine.

Les références

  • Crédit photo aruba200 / iStock / Getty Images

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