Comment manger un pamplemousse

Couper le pamplemousse en deux transversalement. Pour déterminer où faire la coupe transversale, localisez le haut et le bas de la pamplemousse en recherchant les petits cercles à chaque extrémité. Ensuite, tournez le fruit de sorte que les cercles sont positionnés à "Est et ouest," plutôt que "Nord et sud."

Définissez l`une des moitiés coupées en toute sécurité en face de vous, côté coupé vers le haut. Certaines personnes aiment mettre chaque moitié de pamplemousse dans un bol à ce point pour l`empêcher de rouler, tandis que d`autres coupent une fine tranche de la face inférieure de chaque moitié, pour enlever la section courbe.

Coulez votre couteau dans la partie du pamplemousse près du bord extérieur, où la pulpe se connecte à la croûte. Exécutez votre couteau sur tout le périmètre de la pamplemousse réduit de moitié.

Trancher dans les membranes qui séparent chaque segment de l`autre, en tournant la moitié de pamplemousse pendant que vous travaillez votre chemin autour d`elle. En faisant cela, vous coupez dans les côtés longs de chaque segment - le, bord inférieur plus court a été coupé lorsque vous avez exécuté le couteau autour du périmètre de la moitié.

Servir le pamplemousse, plaçant chaque moitié dans des bols individuels. Si vous le souhaitez, saupoudrer de sucre blanc sur la surface de chaque demi.

Réglez votre grilloir crémaillère environ 4 pouces sous le gril et préchauffer votre poulet de chair au plus élevé.

Préparer les moitiés de pamplemousse comme décrit comme vous le feriez pour faire demi-pamplemousse frais: Couper chaque pamplemousse dans la moitié, exécutez votre couteau sur le pourtour des moitiés intérieures, et couper les membranes entre chaque segment.

Définissez les moitiés de pamplemousse sur une lèchefrite ou un moule peu profond. Garnir chaque moitié avec la cassonade, le sirop ou le miel, ainsi que des épices, si désiré.

Définissez les pamplemousses sous le gril et les faire cuire pendant au moins 4 minutes, ou jusqu`à ce qu`ils développent des taches de brun.

Coupez une fine tranche de pamplemousse en haut et en bas, de sorte qu`il a des extrémités plates et peut asseoir sur une surface plane sans rouler.

Placer le pamplemousse sur une de ses extrémités maintenant à plat. Trancher l`écorce de pamplemousse en coupant verticalement vers le bas, puis en tournant le pamplemousse, jusqu`à ce que tout de l`écorce, et comme une grande partie de la peau blanche intérieure que possible, est retiré. Une fois les grandes sections de la peau et la moelle se détacher, rogner tout de la moelle qui reste.

Trancher dans les membranes qui séparent les segments. Gardez à l`esprit que le noyau intérieur de la pamplemousse est trop fibreux pour manger, donc on n`a pas besoin de trancher dans le centre exact du fruit.

Retirez les segments individuels comme ils viennent loin de l`âme, une fois leurs membranes sont découpées. Placez-les dans un bol que vous continuez de coupe dans le reste du pamplemousse.

Ajouter les segments de pamplemousse aux salades vertes fraîches ou aux salades de fruits. Alternativement, hacher les segments en petits morceaux pour une utilisation dans la salsa de fruits frais.