Les signes de mauvaise luzerne

Les bons germes de luzerne sont humides et propres. Les pousses devraient apparaître feuilles crisp- devraient regarder guilleret et frais. Vous pouvez acheter la luzerne dans de petits contenants en plastique dans la section des produits d`une épicerie, mais vous pouvez aussi cultiver la luzerne à la maison, la récolte dans les sept jours. Hydroponiques la luzerne peuvent être cultivées à tout moment de l`année, sans utiliser de pesticides. La consommation de germes de luzerne a de nombreux avantages pour la santé. La luzerne est un aliment de lutte contre le cancer qui douelles l`ostéoporose en plus de réduire le cholestérol. Elle fournit également une impulsion de vitamines A, C, E et K, ainsi que des sels minéraux tels que le calcium, le magnésium, le zinc, le phosphore et le potassium.

En grandissant la luzerne hydroponique à la maison, il y a quelques indicateurs pour déterminer si la plante ou les racines ont mal tourné. luzerne hydroponique est cultivé avec de l`eau à la place du sol. Les graines germées sont trempées dans l`eau pendant une nuit, ce qui permet de former des racines. Cependant, pour que la luzerne pour former avec succès, le récipient doit être vidé au moins deux fois par jour. Lorsque la luzerne est trempée pendant trop longtemps, ce qui endommage les racines et les amène à aller mal. racines Bad luzerne semblent brisés et pourris. Les maladies causent également la luzerne à aller mal pendant la croissance. Une maladie commune appelée pourriture de la couronne peut se produire lorsque la luzerne est cultivée dans le sol, et est causée par des champignons. La pourriture du collet apparaît dans la partie supérieure de la plante comme le jaunissement ou le flétrissement. Toxines de pourriture de la couronne peuvent affaiblir et même tuer la plante. La luzerne qui est affaiblie par la pourriture du collet est plus sensible aux attaques marquantes d`hiver.

Il est également important de reconnaître les signes de mauvaise luzerne après l`achat à l`épicerie. Cela vous empêche de consommer la luzerne pourrie qui peut vous rendre malade. Mauvaise luzerne dans le conteneur présente des signes de pourrissement qui comprennent le brunissement ou le jaunissement des feuilles ou de tiges, ainsi que les odeurs désagréables et nauséabondes. Bien que la luzerne est humide, la mauvaise luzerne peut avoir l`excès d`eau. Les germes peuvent aussi apparaître boiterie ou fanées. Lors de l`achat de germes de luzerne, toujours acheter des conteneurs qui ont été réfrigérés, et réfrigérer immédiatement après l`achat. Choux qui ne sont pas réfrigérés ont beaucoup plus de chances d`être pourri.

En plus de la recherche de signes de mauvaise luzerne, certaines considérations vous empêcher de consommer accidentellement la luzerne pourrie. En règle générale, la luzerne conserve généralement pendant quatre à cinq jours au réfrigérateur. Toujours sentir et examiner les germes de luzerne avant de les utiliser sur des sandwichs ou des salades. Toujours rincer la luzerne avant de consommer pour laver tous les germes potentiels et les bactéries.