Comment tester pour les bactéries sur les comptoirs de cuisine
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Les scientifiques souvent la culture des bactéries ou d`autres micro-organismes dans des boîtes de Pétri. La boîte de Pétri est partiellement rempli avec de la gélose nutritive, une substance analogue à un gel qui favorise la croissance des bactéries. La gélose nutritive est ensuite inoculé avec des bactéries, en utilisant une boucle d`inoculation ou écouvillon stérile. Si cela est fait correctement, les bactéries vont prospérer, ce qui permet aux scientifiques d`effectuer une expérimentation supplémentaire.
Les micro-organismes sont omniprésents, ce qui rend difficile d`éliminer la contamination lors de l`inoculation des boîtes de Pétri. En laboratoire, les chercheurs utilisent différentes méthodes, appelées collectivement une technique aseptique, faire en sorte que la contamination est minime. Portes et fenêtres à la zone de travail doivent être fermées pour empêcher les courants d`air. En règle générale, le travail est effectué à proximité d`une flamme nue, comme une lampe de brûleur ou de l`alcool Bunsen, pour tuer les bactéries qui seraient autrement contaminer le plat de Pétri. Toutes les surfaces de travail et de la verrerie doivent être stérilisés avec de l`alcool avant de l`utiliser. Boîte de Pétri couvercles ne doivent jamais être placés sur une table de laboratoire ou toute autre surface. Ils devraient être levées aussi peu que possible alors que le plat est inoculé. des boîtes de Petri doivent être stockés ou mis en incubation dans la position inversée de telle sorte que la condensation ne coule pas sur la surface de la gélose.
L`inoculation peut être effectuée de plusieurs façons. Les scientifiques utilisent souvent une boucle d`inoculation, ce qui est une boucle de fil d`acier attaché à un bâton de métal, d`introduire des bactéries à la boîte de Pétri. Souvent, lors de la prise des échantillons provenant de personnes ou des surfaces, un écouvillon stérile est utilisée pour inoculer la boîte de Pétri.
Les scientifiques utilisent souvent des écouvillons stériles pour recueillir des échantillons de micro-organismes. écouvillons stériles sont scellés dans un emballage. Lors de l`utilisation des écouvillons, ouvrez le paquet, prélever un échantillon, et soit inoculer une boîte de Pétri ou placer l`écouvillon dans un sac en plastique stérile pour inoculer une boîte de Pétri plus tard.
Lorsque tamponnant la boîte de Pétri, soulever le couvercle légèrement, puis frottis la surface de l`agar avec le tampon. Remettre le couvercle et retourner le plat pour l`incubation.
Si les écouvillons sont utilisés pour prélever un échantillon, un frottis quart de la boîte avec le tampon. Ensuite, utilisez une boucle d`inoculation ou d`une autre tige stérile pour faire glisser une partie du premier frottis dans un deuxième quart de la boîte. Passez la boucle dans la flamme ou obtenir un autre écouvillon stérile, puis faites glisser une partie de la deuxième frottis dans un troisième quart de la boîte. Encore une fois, placez la boucle dans la flamme, ou d`obtenir un autre tampon stérile, et faites glisser une partie du troisième frottis dans le quatrième frottis. La boîte de Pétri a maintenant quatre quadrants, chacun avec une concentration différente de micro-organismes.
Si un des scientifiques est que la recherche de la présence de micro-organismes, il est acceptable de salir le plat entier avec le tampon initial.
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