Growing bulbes d`oignon dans un verre d`eau est un excellent moyen d`étendre l`utilité de votre oignon. Au lieu d`utiliser votre oignon comme ingrédient pour un seul repas, vous pouvez re-pousser plusieurs fois - si l`oignon coopère. Tout ce que vous avez besoin est un verre d`eau et la moitié inférieure d`un bulbe d`oignon vert. Re-croissance de vos oignons peut vous donner une utilisation maximale à partir d`un seul légume, en utilisant les fanes d`oignons verts pour parfumer vos recettes.
Choses que vous devez
- Petit verre ou un plat
- Couteau
- Oignon vert
Coupez le bas de votre oignon vert, en laissant environ 1 pouce du fond. Lorsque vous coupez votre oignon, laissez les petites racines sur le fond de l`ampoule intacte.
Remplissez votre verre ou un plat avec suffisamment d`eau pour couvrir les racines de l`ampoule. Placez l`ampoule dans l`eau avec les racines vers le bas et le haut émergeant sur la surface de l`eau.
Placez le verre dans un endroit où il recevra beaucoup de lumière, comme un rebord de fenêtre. Gardez l`ampoule alimentée en eau et lui permettre de croître pendant approximativement deux semaines. À ce moment-là, vous pouvez couper la croissance et répéter le processus.
