Principales variétés d`avocats

le "Pollock" avocat est une variété antillaise grandi en Floride. Ces avocats peuvent weigh18 40 onces. Il est en forme avec la peau lisse et disponible en Juillet à fin Septembre poire. les avocats Pollock ne sont généralement pas cultivées pour un usage commercial en raison de leur taille. Pollock arbres d`avocat ont également tendance à produire une petite récolte.

le "Russell" avocat est un gros fruit avec une forme distinctive. En regardant de plus comme une gourde qu`un avocat, cette variété antillaise peut peser de 16 à 24 onces. Principalement cultivée en Floride, l`avocat Russell est un arbre approprié pour les jardins familiaux en raison de sa généralement faible production de fruits.

le "Lamb Hass" avocat est un avocat guatémaltèque hybride de la Californie. Ces avocats de haute qualité sont similaires dans le goût et l`apparence à l`original "Hass" Avocat. Une différence majeure est la taille de l`Agneau Hass, qui peut peser de 11 à 19 onces avocats Hass Lamb sont ovales et extrêmement symétriques en forme. La texture de la peau est verte et caillouteux, tournant presque noir à maturité.

"Pinkerton" les avocats ont été développés en Californie est les années 1970. Cette longue, fruit en forme de poire a une peau verte épaisse qui est plus lisse que l`avocat Hass de et une couleur verte qui obscurcit comme il arrive à maturité. Une variété guatémaltèque hybride, l`avocat Pinkerton peut peser 8 à 18 oz

le "Gwen" avocat est une variété guatémaltèque similaire à l`avocat Hass, mais plus grand. Ce fruit de forme ovale peut peser entre 6 et 15 onces. avocats Gwen ont une peau épaisse et caillouteux petites graines. couleur verte volonté de la peau devient terne une fois qu`il est mûr. En raison de ses similitudes avec le Hass, les avocats Gwen ont été appelé "petit enfant" de l`avocat Hass. Ces fruits sont disponibles à partir de Avril jusqu`à la fin Octobre.