Les parties d`une poire

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Coeur

  • Le coeur de la poire est l`ovaire de semences portant des fruits. Autour des nombreuses graines est la paroi de l`ovaire. Bien que la paroi de l`ovaire est comestible, sa texture est un peu épaisse et sèche. Lorsque vous core une poire, vous retirez la paroi de l`ovaire et les graines.

Hypanthe




  • La partie de la poire que vous mangez est le hypanthium. Dans les poires, cette structure est appelée le tissu comme accessoire, car il ne fait pas partie de l`ovaire réelle. Le hypanthium d`une poire contient de nombreuses cellules de pierre avec des murs épais. Ces cellules donnent la poire son unique, la texture granuleuse. La peau est une partie de la hypanthium.

Tige

  • La tige relie le fruit à l`arbre et prend en charge les feuilles. Cette partie du fruit est pas comestible.

Différences avec d`autres fruits

  • Avec beaucoup d`autres fruits comme les citrons et les pêches, la partie comestible est une partie de l`ovaire ou péricarpe. Cependant, les poires, l`ovaire ne sont pas comestibles.

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