Pokeberries vs elderberries

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Pokeberry (Phytolacca Americana), également appelé pokeweed, partage la plupart de sa gamme avec l`aîné américain (Sambucus canadensis), ou sureau. Les deux sont des plantes indigènes à travers une grande partie de la moitié orientale de l`Amérique du Nord du sud du Canada à la côte du Golfe. Pokeberry, cependant, produit une baie extrêmement toxique pour les humains, mais les baies de sureau sont comestibles et sont souvent utilisés pour générer des tartes et des confitures.

Caractéristiques

  • L`usine de pokeberry pousse à la hauteur des épaules d`une racine pivotante épaisse. Ses tiges vert devient mauve-rouge, et ses feuilles sont aussi longtemps que 12 pouces. fleurs Pokeberry de Juillet quoique Septembre, avec des grappes de baies vertes sur les tiges qui finissent par mûrir au violet. Sureau est un arbuste, de plus en plus à 12 pieds de haut et comportant plusieurs tiges. Les feuilles sont composées, constitué d`une tige centrale et de cinq à 11 folioles. fleurs de sureau en Juin et Juillet, et ses baies pourpres-noir sont prêts à manger en Septembre.

Conditions de croissance




  • Pokeberry se développe dans les sols fertiles et humides en plein au soleil partielle. habitats communs incluent les zones perturbées, les forêts ouvertes, des endroits humides, des clôtures et des routes. Sureau fait aussi bien là où le sol est humide, de plus en plus près des rivières et des ruisseaux, sous les lignes électriques, dans les fossés en bordure de route et dans les champs abandonnés.

Le fruit

  • Sureau est livré dans une paire de cultivars appelés Adams et York, qui paysagistes choisissent pour leur production de petits fruits de qualité supérieure. Pokeberry fruits sont toxiques pour les humains et d`autres mammifères, provoquant ce que le site de l`Ontario Wildflowers décrit comme "troubles gastro-intestinaux extrême." Les racines et les feuilles sont également toxiques, mais certaines personnes font bouillir les feuilles deux fois dans les eaux séparées et les consommer en toute sécurité. Toucher le pokeberry laisse des résultats dans une éruption cutanée chez certaines personnes sensibles.

Importance pour les Oiseaux

  • Les deux pokeberry et sureau sont de bons choix pour les jardins d`oiseaux et des zones naturalisées. fruits Pokeberry est un aliment de base du régime alimentaire des espèces telles que les cardinaux, les rouges-gorges, pics, catbirds, jaseurs et bluebirds. Les oiseaux semblent souvent ivre après avoir consommé des baies. Sureau fait son chemin sur les menus des faisans à collier, viréos aux yeux rouges, moqueurs roux, les moineaux des marais et tangaras écarlates, note le site Web de l`Illinois Wildflowers.

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