Différences entre sureau et chokecherries

Bien que les deux plantes se trouvent de plus en plus près ou le long des ruisseaux et des routes, les plantes ont besoin d`un sureau chokecherry site- croissante humide a la capacité de se développer sur des collines rocheuses sèches et dans les environnements de montagne et des prairies.

Les deux plantes peuvent apparaître dans un arbre ou sous forme d`arbuste, mais sureau seulement atteint 10 à 15 pieds de hauteur. Chokecherry peut atteindre jusqu`à 30 pieds de hauteur et de 10 à 20 pieds de large. fruits sont légèrement plus grands cerisiers de Virginie et disposés de manière plus lâche que sureau et poussent à 1/4 à 1/2 pouces de taille, tandis que les fruits de sureau sont généralement 1/4-pouce ou moins.

plantes de sureau ont doux tiges et une mince écorce lumière lisse, gris-brun. La forme mature a fissurée écorce. Les jeunes plants de cerisier de Virginie ont une écorce lisse brun rougeâtre. L`écorce de plantes âgées devient gris-noir et reste lisse.

Les feuilles brillantes, de forme ovale-oblong de chokecherry sont alternes et finement dentelées. feuilles de sureau sont dentelées et ont un opposé, composé arrangement. L`apparition de l`arrangement est comparée à celle d`une plume. feuilles sont plus courtes cerisiers de Virginie, 1 à 3 1/2 pouces de long, tandis que les feuilles de sureau atteignent 6 1/2 pouces de longueur.

Les deux plantes ont tendance à fleurs et de fruits dans le même temps. fleurs de sureau sont blancs, et les fleurs de cerisier de Virginie sont blanches ou roses et légèrement plus parfumé. fleurs sont disposées dans les cerisiers de Virginie racemes cylindriques allongées. plantes sureau produisent une grappe de fleurs large avec un sommet plat. Les grappes peuvent être jusqu`à un pied de large.

fruits cerisiers de Virginie ressemblent à de petites cerises et sont un fruit de pierre. graines de cerisiers de Virginie sont toxiques. Elderberries ont de petites graines comestibles à l`intérieur, et les fleurs de sureau sont comestibles.

La plupart des chokecherries éprouvent la même transition de couleur que sureau, maturation du rouge au violet ou noir cependant, certaines variétés de cerisier de Virginie peuvent produire des fruits rouges ou blanc foncé. Le racemosa sureau Sambucus produit un fruit de couleur rouge considéré comme toxique par de nombreuses sources.

Les deux plantes sont une source de nourriture pour la faune, y compris les oiseaux de basse-cour, les oiseaux de jeu, les cerfs et les petits mammifères. Chokecherry fournit également une couverture. Sureau est considéré comme utile comme aliment du bétail, tandis que chokecherry est toxique pour les bovins et les ovins.

Les fruits des deux plantes ont des usages alimentaires similaires. Chokecherries sont nommés pour l`amertume de la fruitière astringent cependant, les baies séchées perdent leur amertume, et l`ébullition ou le séchage des fruits neutralise la teneur en acide prussique dans les fosses, selon le ministère de l`Agriculture des États-Unis. Elderberries ont un fade à la saveur amère à moins transformés.