Quelques idées pour les clients dans les restaurants les nuits lentes

Offrez un rabais qui est disponible uniquement sur vos nuits les plus lents. Par exemple, «2 $ de rabais mardi» ou «Tous les dîners sont moitié hors le mercredi."

Planifiez une soirée à thème. thèmes pour familles telles que effrayant soirée cinéma (avec des costumes effrayants, décorations et éventuellement film d`horreur si le restaurant a une télévision), nuit de jeu (avec des jeux de société, cartes et peut-être une aire de jeux pour les petits enfants) ou soirée karaoké ya beaucoup de amusement. Les enfants mendient leurs parents de les prendre pour obtenir des repas heureux. Créer une soirée à thème qui amener les enfants à mendier leurs parents de les emmener à votre restaurant. Décorez le restaurant en rapport avec le thème et même encourager les clients à habiller en costumes. L`attention supplémentaire sur les rues encouragera également les entreprises.

Faites don de votre espace restaurant à des organisations caritatives dans la région et de diviser les recettes. Ne pas les payer pour louer l`espace pour leur événement. Deane Brengle, rédacteur en chef de la collecte de fonds pour les petits groupes Bulletin, dit: «Il est le restaurant bien paraître. Redonner à la communauté améliore leur image de marque."

Utiliser les médias sociaux tels que Twitter et Facebook pour atteindre vos clients sur les nuits lentes. Faites équipe avec des publications en ligne comme Thrillist.com ou réseaux sociaux Groupon.com. Ces communautés en ligne envoient leurs abonnés e-mails promotionnels quotidiens. le magazine Restaurant Hospitality dit "Entreprises teaming avec Groupon ont trouvé est un bon moyen d`atteindre une population plus jeune, pour encourager de nouveaux clients et de faire appel aux consommateurs économes, sans investissement initial."

Imprimez jusqu`à dépliants de votre ordinateur et ont un de vos employés se démarquer sur le coin le plus proche et passer des tracts aux passants. Il est vieux, mais il fonctionne toujours.