Les facteurs économiques qui affectent l`agriculture

Le prix des grandes cultures de base comme le maïs et le soja dépend d`une variété de facteurs, tels que la spéculation des investisseurs, la météo et de la demande pour ces cultures à la fois alimentaire et non alimentaire utilise comme les biocarburants. Les agriculteurs qui cultivent des produits de base gagnent ou perdent de l`argent sur la base du taux actuel que les acheteurs industriels vont payer pour leur production. En outre, les prix des produits de base sont affectés par des facteurs économiques internationaux, tels que la faiblesse ou la force du dollar, parce que ces agriculteurs sont en concurrence avec les agriculteurs américains ainsi qu`avec les producteurs de partout dans le monde.

Le gouvernement américain verse des subventions aux agriculteurs qui cultivent des produits de base comme le maïs et le soja parce que la politique agricole fédérale moderne est fondée sur l`hypothèse que la production de masse agricoles profite à l`économie en maintenant les prix alimentaires bas. En théorie, cette politique fournit aux agriculteurs une certaine stabilité économique, et fournit aux consommateurs des prix abordables sur les nombreux produits alimentaires transformés fabriqués à partir de ces cultures de base. Cette politique encourage les agriculteurs à créer une offre excédentaire d`une gamme étroite de cultures parce qu`ils font de l`argent pour la culture de ces aliments, indépendamment des conditions de marché actuelles.

Pour le meilleur ou pour le pire, l`agriculture traditionnelle dépend du travail mal payé qui est souvent réalisée par les agriculteurs migrants, qui sont souvent vivent illégalement dans le pays. Le travail paie si peu que les citoyens le plus naturellement nés ne sont pas disposés à le faire. Si nous voulons continuer à acheter des produits agricoles à des prix auxquels nous nous sommes habitués, nous devons compter sur les travailleurs qui vont travailler pour les bas salaires qui sont d`usage dans le domaine. L`agriculture est affectée par les lois d`immigration qui influent sur la disponibilité de la main-d`œuvre, ainsi que les lois du travail qui autorisent ou interdisent les salaires agricoles de subsistance.