Idées agricoles

La production agricole, à partir de céréales et de fruits aux produits laitiers et légumes, est souvent vendu aux fabricants qui transforment ces produits dans d`autres produits et articles spécialisés. Ce procédé de fabrication ajoute de la valeur aux matières premières qui composent les éléments finis, ce qui signifie que les produits finis sont vendus à un prix plus élevé que les produits agricoles achetés par le fabricant. agriculteurs innovants, cependant, peuvent capturer cette valeur ajoutée par la mise en œuvre des processus de transformation à la ferme. Faire du fromage plutôt que de vendre le lait cru, le séchage des fruits destinés à être vendus comme un élément de spécialité, ou la fabrication de produits simples comme le cidre, des bonbons ou des confitures à la vente ajoute de la valeur à la production agricole et peut augmenter les revenus agricoles.

L`un des marchés les plus dynamiques dans l`industrie alimentaire, des produits et des produits alimentaires biologiques sont vendus à des prix élevés dans la plupart des régions. les pratiques de l`agriculture biologique nécessitent plusieurs changements issus de l`agriculture conventionnelle, mais de nombreux agriculteurs constatent que le prix et la demande pour les produits biologiques font ces changements valables. En outre, l`agriculture biologique, qui n`utilise pas les engrais chimiques et de pesticides, a un impact environnemental beaucoup plus faible que l`agriculture conventionnelle et peut même avoir des avantages pour la santé pour les agriculteurs qui ne sont plus exposés à des produits chimiques potentiellement dangereux.

La pratique de la permaculture se réfère à une approche systématique de la durabilité de l`environnement dans l`agriculture. Ajusté pour les conditions dans chacune des zones où elle est mise en œuvre, la permaculture implique la rotation des cultures de conception, les systèmes d`irrigation et les méthodes de construction pour adapter l`environnement local. Au-delà de son impact environnemental, cependant, permaculture réduit aussi considérablement le besoin d`intrants externes coûteux tels que les engrais, l`eau et les pesticides. La rotation des cultures assurent la fertilité des sols, la gestion des eaux pluviales et les systèmes d`irrigation sont conçus pour maximiser l`utilité de l`eau et les espèces insectifuges naturels comme l`ail sont plantés dans tout le champ pour éliminer le besoin de pesticides. Une ferme permaculture bien gérée peut être très productif et de réduire les dépenses au minimum pour maximiser les profits.

Si une ferme met en œuvre des plans intéressants comme l`agriculture biologique, transformation à la ferme ou permaculture, elle peut aussi devenir une destination récréative ou PÉDAGOGIQUE. Des activités comme la cueillette des fruits, des leçons de fabrication de fromage, le camping ou le tourisme d`aventure peuvent attirer un bon nombre de clients payants. Ces visiteurs peuvent apporter leur travail à des activités agricoles, acheter des produits et de fournir une source supplémentaire de revenus pour les services touristiques comme le camping et l`instruction. Beaucoup de fermes, en particulier ceux à proximité des principales zones urbaines, tirent d`importants revenus de ces services, sans interrompre la production agricole.