Comment calculer le bénéfice du volume des coûts
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les ventes Steward se réfère à la pratique de la vente des stocks des entreprises au coût pour les employés. Les entreprises du secteur de l`hôtellerie, comme les hôtels et les restaurants, sont les plus susceptibles de permettre à cette forme particulière de rabais des employés et ces opérations peuvent bénéficier les entreprises et les employés. Bookkeepers ou comptables traitent les ventes steward différemment des ventes régulières aux clients.
Supposons qu`une caisse de vin coûte 75 $ à un magasin d`alcool, mais un restaurant voisin achète de grandes quantités de ce vin et obtient le cas identique pour 55 $. Si le restaurant permet la vente de steward, ses employés pourraient acheter le cas pour 55 $ par leur employeur.
Pour les employés dans l`industrie hôtelière, les ventes steward peuvent réduire considérablement le montant qu`ils paient pour certaines marchandises. Selon Andrew Hale Feinstein et John Stefanelli, les entreprises ont généralement beaucoup plus de pouvoir d`achat que les travailleurs individuels et économiser de l`argent en achetant en vrac. les ventes Steward permettent aux employés de payer des prix inférieurs à ce qu`ils pourraient négocier par eux-mêmes.
Parce que les hôtels et les restaurants économiser en achetant en vrac, les ventes steward peuvent effectivement réduire le coût des marchandises à l`employeur. En remplissant la demande des employés grâce à la vente steward, les entreprises peuvent bénéficier de réductions de volume et de réduire le prix par unité de leurs entreprises paient.
Les entreprises traitent les ventes steward différemment des ventes régulières aux clients. Comme Paul Dittmer et Gerald G. Griffin expliquent, "les montants versés par les employés sont habituellement traités comme des crédits au coût plutôt que comme des recettes. En d`autres termes, les ventes steward sont similaires à reimbursements- des réductions de coûts, ils sont considérés plutôt que des augmentations de recettes." En d`autres termes, les ventes steward affectent la ligne de fond en réduisant les coûts plutôt que par l`augmentation des recettes.
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