Comment définir une table pour les personnes aveugles
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Préparation de dîner à une table qui a été correctement réglé est presque magique. Que ce soit ou non vous êtes un "fin gourmet," vous pouvez toujours apprécier la façon dont une table ressemble quand ses assiettes, bols et ustensiles sont disposés sur la table pour que vous appréciiez. Une partie de la beauté de se mettre à un bon réglage est qu`il vous dit un peu plus sur ce que vous allez manger, car voyant certains ustensiles et plaques peut vous donner une idée de ce qui est sur le menu. Heureusement, la fixation d`un tableau est assez simple et peut être rapidement terminée quand les invités arrivent ou même quand il est dîner pour un.
Placez une plaque de chargement en face de chaque chaise, à propos de ½- pouce du bord de la table. Aussi appelé une plaque de spectacle, le chargeur est souvent utilisé pour servir un cours, comme l`entrée ou en plat principal, puis il est retiré. Chargeurs ne sont pas indispensables, à cependant, ils empêchent les clients de s`asseoir à une table nue. Placez la soupe ou salade bols sur le dessus des chargeurs.
Placez les fourches qui seront utilisées dernière --- les principales fourchettes de cours --- le plus proche des côtés gauche des plaques, à propos de ½- pouce de plaques. Si vous servez des cours supplémentaires, comme une salade, placer les fourches à la gauche des principales fourchettes de cours. Réglez la fourchette à dessert au-dessus de la plaque avec ses dents tourné vers la droite et la cuillère à dessert au-dessus, avec la fin de la cuillère pointant vers la gauche. Situez les couteaux à côté des bons côtés des plaques, avec leurs lames face à la vaisselle. Placez les cuillères à droite de couteaux. Si vous servez la soupe, placez une cuillère supplémentaire à droite de la cuillère existante à chaque réglage. Les clients savent que s`ils voient deux fourchettes et deux cuillères à leurs paramètres, ils sont susceptibles sur le point de dîner à la fois sur la soupe et salade avec leurs repas.
Placer une petite assiette à pain à la partie supérieure gauche de chaque plaque principale si vous êtes rouleaux ou un autre élément de pain servez. Placez un petit couteau à travers la plaque si le beurre ou d`une autre substance tartinable seront offerts.
Réglez le verre à la partie supérieure droite de la plaque, directement au-dessus du couteau. Si vous êtes en servant une boisson chaude, placez la tasse et soucoupe à droite de la vitre. Si vous servez le vin avec le repas, placez le verre de vin à la gauche du verre d`eau. Si vous servez deux types de vin --- rouges et blancs --- le verre de vin blanc va à côté du verre d`eau, et le rouge est assis à côté du blanc.
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