Comment concevoir des gâteaux
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Vous pouvez faire une croisière gâteau en forme pour un parti bon de voyage ou un événement spécial pour un passionné de croisière. Le gâteau est plus facile à faire que cela peut paraître au premier abord et nécessite très peu d`expérience avec les techniques de givrage décoratifs. Même un décorateur de gâteau novice peut faire une création comestible digne de devenir une pièce maîtresse du parti. Le gâteau peut être faite jusqu`à deux jours à l`avance pour obtenir une liste moins trépidante à faire de la journée ou de la nuit avant le grand événement.
Préparer un mélange à gâteau fait maison ou acheté en magasin et graisser un grand moule à gâteau rectangulaire avec du beurre. Versez un peu de farine dans le moule à gâteau et appuyez sur le moule à gâteau pour répartir uniformément la farine. Versez tout excès de farine et versez la pâte à gâteau dans le moule. Cuire le gâteau, puis le laisser refroidir pendant 3 à 4 heures.
Préparez 2 mélanges à gâteaux faits maison ou achetés en magasin tandis que le gâteau rectangulaire est la cuisson. Graisser 3 longues moules à gâteaux ovales et un moule à gâteau rond de 4 pouces avec du beurre et puis enrober le beurre avec la farine. Verser la pâte dans les quatre casseroles et cuire au four. Laisser les gâteaux refroidir pendant 3 à 4 heures après les avoir retirés du four.
Retirer le gâteau rectangulaire de la poêle et placez-le sur un plateau à gâteau rectangulaire. Étaler une couche de bleu glaçage au beurre sur le dessus et les côtés du gâteau. Faire "vagues" dans la glace avec une spatule à glacer.
Retirez les gâteaux ovales des casseroles et étaler une couche de glaçage au beurre blanc sur le dessus de deux des gâteaux. Empiler les gâteaux au-dessus de l`autre.
Faire la forme de navires de croisière. Choisissez une extrémité du gâteau à la proue du navire et couper environ deux pouces hors des deux couches supérieures avec un couteau dentelé. Façonner les deux couches supérieures dans une extrémité légèrement pointue. Façonner la couche inférieure dans une extrémité plus fortement souligné. Forme de la poupe du gâteau (l`extrémité opposée) de sorte que les ponts supérieurs du navire de croisière inclinée vers la proue. Coupez environ 1 pouce de la couche supérieure du gâteau pour faire le pont supérieur.
Retirez le gâteau rond de 4 pouces à partir du moule à gâteau, étaler une couche de glaçage au beurre sur le fond du gâteau et le placer sur le dessus du gâteau près de la poupe du navire.
Couvrir le gâteau entier dans une couche lisse de blanc glaçage au beurre. Vous pouvez utiliser un glaçage de couleur différente si vous préférez.
Etaler une feuille de fondant teinté noir à une épaisseur d`environ 1/8-inch. Couper les petites formes carrées de la Fondant, environ 1 pouce carré de la taille. Humidifiez le dos de chaque carré et appuyez sur les carrés doucement contre les côtés du gâteau pour faire les fenêtres pour un gâteau de navires de croisière terminée.
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