Chicago fête de style idées alimentaires

De tous les produits alimentaires, Chicago est peut-être mieux connu pour ses pizzas plat de style profond. Dans le cadre de cet héritage, le tout premier restaurant Pizzeria Uno a été ouvert en 1943 à l`angle de l`Ohio Street et Wabash Avenue à Chicago. Cooks.com propose plusieurs recettes pour ce type de pizza, mais différents fabricants, y compris Pizzeria Uno, vend maintenant des versions congelées dans l`épicerie. Pour le rendre plus partie semblable, couper la pizza en petits morceaux de taille et d`organiser sur un plateau.

Chicago est également connu pour son propre style de hot-dog. Bien que les ingrédients de cette version pourrait rendre impossible de servir dans "les porcs dans une couverture" forme, un plateau plein de hot-dogs pré-assemblés est encore bon tarif du parti. Chicago style hot-dogs sont grillés, puis garni de moutarde, oignons, lumineux, relish vert, tomate, cornichon, sel de céleri et de piments. Selon HotDogChicagoStyle.com, le style Chicago hot-dogs sont traditionnellement servis sur un vapeur, pain aux graines de pavot.

Chicagoans se livrent également dans les sandwichs de boeuf italien sur une base régulière, un autre élément facile à convertir à la taille du groupe. Traditionnellement fait avec du bœuf en fines tranches, poivrons verts ou sucrés hachés et le champignon occasionnelle, la viande est soit trempée dans du bouillon de bœuf ou au jus avant l`assemblage. pain italien Crusty sert de base. Pour en faire un aliment de doigt, couper les sandwiches en petits portions de taille et de servir des bols individuels de sauce sur le côté.