Texas est célèbre pour sa cuisine, allant de viandes grillées dans les sauces secrètes pour Tex-Mex frappe comme burritos et quesadillas. Mais simplement parce que les Texans aiment leur nourriture ne signifie pas qu`il est facile d`ouvrir un restaurant. Le National Restaurant Association estime que les trois quarts de tous les restaurants échouent dans leurs trois premières années. Avec un plan d`affaires solide, une bonne idée et beaucoup de publicité, vous pouvez être sur votre chemin vers le succès au Texas.
Ouvrez ce restaurant
Étudier l`emplacement au Texas où vous souhaitez démarrer votre entreprise. Si elle est envahie par les joints de barbecue, envisager de commencer quelque chose de plus haut de gamme. S`il y a une surabondance de steakhouses, envisager d`ouvrir un restaurant végétarien. Gardez votre démographique à l`esprit. Ecrire cela dans une proposition de restaurant qui va doubler en tant que votre plan d`affaires.
Choisissez un emplacement. Assurez-vous que vous avez beaucoup d`espace pour le stationnement. Choisissez un endroit qui est assez grand que vous pouvez transformer un profit, mais pas trop grand pour être en mesure de remplir facilement avec les clients. Envisagez l`achat ou la location d`un lieu qui a déjà été un restaurant, donc on n`a pas besoin d`investir autant dans la rénovation de la cuisine.
Sécurisez vos permis et licences. Au Texas de fonctionner légalement un restaurant dont vous avez besoin d`un permis d`identification d`entreprise, les manipulateurs d`aliments licence et le cas échéant un permis d`alcool. Le premier est disponible gratuitement à votre hôtel de ville local et est juste un numéro d`identification. La licence manipulateurs d`aliments coûte 10 $ et permet aux inspecteurs locaux de santé du Texas à appeler sur votre restaurant pour vérifier l`hygiène. Le permis d`alcool est la proposition la plus chère, coûte plus de 300 $ dollars et permettant également des inspections de l`Etat du Texas.
Recrutez votre personnel. Pensez à les payer un peu plus pour assurer que vous obtenez le meilleur personnel possible. L`immigration clandestine est un gros problème dans le Texas, et en tant qu`employeur, vous êtes responsable. Assurez-vous que tous vos employés ont des numéros de sécurité sociale valide.
