Comment faire une salade d`oeufs rapide et facile

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    sandwiches aux oeufs sont faciles à rassembler pour une réunion ou un déjeuner rapide. Commencez avec une recette de base puis ajuster les ingrédients juste le bon goût. Utilisez une vinaigrette piquante au lieu de la mayonnaise, ajouter le céleri ou de la saumure haché, ou saupoudrer de paprika, la poudre de curry ou Cajun assaisonnement. Vous pouvez également ajouter un morceau de laitue frisée ou un peu de piment rouge. Couche la salade d`oeufs entre trois morceaux empilés de pain plutôt que deux et rogner les croûtes pour une présentation élégante.

    Choses que vous devez

    • 5 œufs
    • Mayonnaise
    • Sel
    • Poivre

    Instructions

    1. Placez les oeufs dans une casserole de taille moyenne et ajouter suffisamment d`eau pour couvrir généreusement les œufs. Porter l`eau à ébullition à feu moyen-élevé et puis éteignez le feu et laisser les œufs sont assis, couvert, dans l`eau chaude.




    2. Attendez 15 minutes, puis égoutter l`eau chaude et laisser couler l`eau fraîche sur les œufs.

    3. Pelez les coquilles et placer les oeufs durs dans un bol.

    4. Hacher les oeufs finement avec un couteau ou une fourchette. Ajouter 2 ou 3 cuillères à soupe bombées de la mayonnaise et bien mélanger. Incorporer tous les ingrédients supplémentaires que vous avez sélectionnés.

    5. Ajouter le sel et le poivre au goût, puis étaler sur le pain et servir.

    Conseils & Avertissements

    • Vous pouvez changer cela facilement en fonction de vos goûts. Certaines personnes aiment à mélanger dans relish. Vous pouvez également la saison il sera un assaisonnement de style grec ou Cajun pour lui donner un peu plus de saveur.

    Les références

    • Crédit photo Jupiterimages / Photos.com / Getty Images
    Nourriture boisson / Entrées, soupes et salades / Recettes de salade

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