Les meilleures entrées rouleau-up

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Asperges & Prosciutto Roulés

  • Ces entrées élégantes ne pouvaient pas être plus facile à préparer. Coupez les asperges, puis ajouter à l`eau bouillante pendant quelques minutes jusqu`à ce qu`ils soient tendres. Retirer de l`eau et refroidir dans un bain de glace. Sec avec du papier absorbant. Rouler un morceau de prosciutto autour de chaque tige jusqu`à entièrement couverte, sauf pour la pointe. Chauffer une poêle à griller à feu moyen-élevé et badigeonner d`huile. Brièvement grill chaque tige, brunissement tous les côtés. Ces tiges beau regard sur un plateau garni de quartiers de citron.

Saumon & Fromage à la crème Roll-Up




  • fromage couche de crème, saumon fumé, ciboulette fraîche et l`aneth dans une tortilla ou un morceau de pain plat. Rouler serré dans un cylindre. Trancher en moulinets, fixer chacun avec un cure-dent si nécessaire. Ces roll-ups sont également à la maison à un brunch, le dîner ou un cocktail. Remplacez tout poisson fumé pour une saveur différente.

Méditerranée Roulés

  • Étaler une tortilla ou Flatbread avec houmous. Saupoudrer émietté fromage feta sur le dessus. Ensuite, ajouter le poivre rouge rôti, concombre haché, olives Kalamata, tomates séchées au soleil, feuilles de basilic, épinards ou oignon rouge en dés. Pressez la moitié d`un citron sur le tout, puis enveloppez hermétiquement et couper en moulinets. A côté de vinaigrette balsamique fait une sauce savoureuse.

BLTA Roulés

  • bacon croustillant, laitue, tomates hachées et de tranches d`avocat en couches sur une tortilla ou flatbread barbouillé de mayonnaise fait un délicieux apéritif roll-up. Pour une touche de saveur, ajouter un peu d`ail haché, les herbes séchées comme l`origan et le thym ou le paprika à la mayonnaise avant de se propager. Cheddar ou du fromage jack font également de bons ajouts. Rouler, couper en moulinets et servir.

Saucisse Pâtisserie Roulés

  • Pour un apéritif simple qui peut être servi chaud ou à la température ambiante, commencez par votre saucisse gastronomique préférée pré-cuit et une feuille de pâte feuilletée pré-faites, décongelés et laminé mince. Couper les petites feuilles pour adapter autour de chaque saucisse et une brosse de pâtisserie avec un lavage d`oeufs pour sceller les extrémités et pour l`aider à brun. Cuire selon les indications du paquet de pâtisserie jusqu`à ce que la pâte soit gonflée et dorée. Servez tout ou coupé en morceaux bouchées.

Fig Gorgonzola Roulés

  • Ces somptueux d`inspiration italienne roll-ups sont sucrés et salés. Fines rouler une feuille de pré-faites pâte feuilletée et le couvrir avec une généreuse couche de confiture de figues ou de conserves. Émietter le fromage Gorgonzola sur la confiture. Rouler la pâte en un cylindre serré, puis coupez-les en moulinets. Placez moulinets sur une plaque de cuisson graissée, brosse avec lavis d`oeuf et cuire selon les indications du paquet de pâtisserie jusqu`à ce que la pâte soit dorée et le fromage fondu.

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