Comment faire une dalle de marbre crème glacée mix-in

Instructions

1. Congeler le marbre. La première, et la plus importante, de mettre sur pied une crème glacée mix-in est d`avoir la dalle de marbre vous travaillez avec à une température très basse. Le marbre est utilisé parce qu`il maintient sa faible température pendant une longue période et n`a pas besoin d`être recongelé entre chaque mix-in. Videz votre congélateur, et laisser le gel de marbre là du jour au lendemain. Ne pas retirer jusqu`à ce que juste avant que vous souhaitez utiliser pour les mix-ins. Prenez-le à la dernière minute. Une fois sorti, le mettre en place dans une zone où il y a beaucoup de place pour se déplacer. Faire un mix-in peut obtenir physique.

2. 
   
   
   
   

   Choisissez le bon type de crème glacée. Crème haute glace de qualité fonctionne le mieux pour mix-ins. Plus la crème glacée de qualité, de manière générale, plus la quantité de matière grasse. Le plus grasse qui est dans la crème glacée, plus souple, il sera tout en mélangeant, et plus il conservera sa température tout en restant crémeuse. Vérifiez les côtés des conteneurs que vous achetez pour inspecter la quantité de matière grasse avant d`acheter. Parfois, les marques plus coûteux sera plus faible en gras, et avec un mix-in, vous ne voulez pas que.

3. Choisissez mélangeurs de bonbons qui fonctionnent. tous les bonbons et friandises ne sont pas de grands choix pour un mix-in. Ceux qui fonctionnent le mieux sont ceux qui peuvent se briser facilement en petits morceaux. Peanut Butter tasses, sandwich au chocolat et d`arachide tablettes de chocolat recouverts de beurre fonctionnent très bien. bonbons gélifiés ne fonctionnent pas bien, parce qu`ils ne se brisent pas facilement, et ils durcissent comme ils deviennent froids. Aussi, pensez à les combinaisons de saveurs. Si vous utilisez de la crème glacée à la fraise, puis le beurre d`arachide bonbons peut ne pas être le meilleur mélangeur.

4. Retroussez vos manches et physique. Après avoir laissé reposer la crème glacée dans la température ambiante pendant cinq minutes, récupérer la dalle du congélateur. Placez-le dans votre tache prechosen et ouvrir la crème glacée. Prenez deux grandes palettes-plein, et mélanger sur le marbre. Mélanger un peu de première sans mélangeurs pour obtenir la totalité de la crème glacée à la même température. Créer un petit puits dans le milieu de la pile de la crème glacée et placer les mélangeurs là. Moins est plus avec cela. Maintenant, mélanger la crème glacée de l`extérieur, le pliage de la crème glacée sur le dessus de la pile de mélangeurs, en répétant et en tournant les piles de la crème glacée que vous mélangez. Il devrait prendre environ trois minutes pour obtenir les mélangeurs complètement mélangés à travers. Une fois mélangé, former une boule et servir soit dans un plat, ou un grand cornet gaufré, et profitez-en!