Les boîtes de chocolats, le plus souvent donnés à la Saint Valentin, sont également présentés à d`autres vacances, anniversaires et anniversaires. Bien qu`une grande partie de l`appel d`une boîte de chocolats assortis est la variété de garnitures à l`intérieur des bonbons au chocolat, il peut être rebutant pour mettre ce que vous pensez est une truffe au caramel dans la bouche, seulement pour découvrir qu`il est rempli de creme de noix de coco. Heureusement, confiseurs ne nous donnent des façons de dire ce qui est à l`intérieur des chocolats rempli.
Regardez la boîte, car il peut vous donner une idée de quels types de chocolats sont inclus. Par exemple, un échantillonneur de "noix et mâche" auront probablement beaucoup de saveurs de noix et très peu de saveurs de fruits. Examinez attentivement l`emballage pour un guide de chocolats dans chaque section de la boîte. Cela peut être imprimé sur le dos de la boîte, sur un insert de papier au-dessus des chocolats ou sous le plateau de chocolats.
Contactez le fabricant grâce à son numéro 800 ou aller à son site Web pour en savoir davantage sur ce que les marquages sur les extérieurs des chocolats signifient. Par exemple, une certaine couleur de chocolat bruine peut indiquer un remplissage de truffe, tandis qu`un seul écrou sur la partie supérieure du chocolat peut indiquer un remplissage de beurre d`arachide. Ces marques ne sont pas universelles, varient selon le fabricant et peuvent varier selon les saisons. Par exemple, un fabricant peut ajouter des cœurs ou des chocolats colorés comme éléments décoratifs à l`extérieur des chocolats vendus autour de la Saint Valentin.
Le numéro 800 pour le fabricant sera indiquée sur l`emballage des chocolats que vous avez acheté, ou peut également être trouvé en faisant une recherche sur Internet pour l`entreprise et en cliquant sur leur "Contactez nous" page. Le site Web du fabricant souvent, mais pas toujours, comprendra des gros plans de chaque type de chocolat, vous permettant d`identifier visuellement les marques sur votre chocolat et le faire correspondre avec la saveur figurant sur le site. Un exemple d`un site avec ce type d`utilisation est de See Candies, lien ci-dessous dans la section Ressources.
Cassez un coin du chocolat pour exposer le remplissage. Si vous êtes la seule personne qui va manger les chocolats, vous n`avez pas à vous soucier de leur apparence jolie. Si vous partagez les chocolats ou allez leur donner à un être cher, rupture ou squashing est hors de question, comme les remplissages peuvent suinter et de perdre leurs saveurs et de textures originales. Il peut également rendre les bonbons plus sujettes à la détérioration.
Donnez les chocolats un sniff test. Vous ne serez pas toujours en mesure de sentir le remplissage de l`extérieur sans casser la couche de chocolat, mais les odeurs fortes comme la menthe, le beurre d`arachide ou de noix de coco grillée peut être facile de déterminer par des personnes avec de bons nez.
Examinez le profil du chocolat. Les textures de certains remplissages peuvent montrer à travers l`enrobage de chocolat, vous permettant de faire une supposition éclairée au sujet de la saveur au sein. Par exemple, la noix de coco peut avoir une apparence déchiquetée sous le chocolat et morceaux de noix peut créer une texture bosselée.
