Façons de fixer crevettes surgelées cuites

Dégivrage et cuisson crevettes surgelées

La bonne façon de décongeler les crevettes congelées est de les mettre dans une passoire, réglez la passoire dans un bol d`eau froide et laisser tremper pendant 10 minutes. Ensuite, retirer et changer l`eau. Faire tremper pendant 10 à 20 minutes, les égoutter et les sécher avec une serviette en papier. Crevettes cuire très rapidement, généralement en 2 ou 3 minutes, et si elle est cuite trop longtemps, ils deviennent durs.

Salade de crevettes

Pour beaucoup de gens, la salade de crevettes est un remplissage doigt sandwich fait avec de la mayonnaise et servi sur pain blanc. C`est une façon de le faire ou vous pouvez ajouter quelques ingrédients pour transformer les crevettes congelées en une fête d`un bol. Une pincée de maïs frais, la coriandre et l`avocat donne les crevettes congelées un certain flair sud-de-la frontière. Ajout de fromage feta, coeurs d`artichauts et d`olives noires à crevettes réfrigérées fait pour un repas d`inspiration grecque rapide.

Soupe de crevettes et ragoûts

Crevettes a un rôle de premier plan dans de nombreuses soupes de fruits de mer et les ragoûts, y compris les fruits de mer gumbo et fruits de mer bisque. Bien que ces soupes sont épais et copieux, la crevette est également à la maison dans des bols plus légers. Ajout de crevettes soit gaspacho épicé ou de la soupe chaude et aigre donne ces plats végétariens traditionnellement une protéine poinçon faible en matières grasses. De même, les crevettes congelées peut être substitué pour le poulet dans de nombreux soupe et ragoût de recettes pour leur donner une touche de fruits de mer de terre.