Comment cuisiner avec waterless ustensiles de cuisine

Instructions

1. Choisissez le pot de waterless que vous souhaitez utiliser. La plupart des ensembles waterless ustensiles de cuisine ont des pots et des casseroles de taille. La taille du pot dépendra de la quantité de nourriture que vous voulez faire cuire. Vous devez remplir le pot des deux tiers de la façon complète. Si vous avez plus ou moins de nourriture que cette mesure, choisir un autre pot qui conviendra. Ceci est important pour permettre une cuisson appropriée avec la méthode de mouillage. La nourriture doit être rincé première avant d`être placé dans le pot, mais ne couvrent pas la nourriture avec de l`eau dans la casserole elle-même.

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   Ajouter seulement 1/4 tasse d`eau dans le pot de nourriture. Cela ne veut pas faire bouillir l`aliment. L`eau est ajoutée à la batterie de cuisine pour activer la vapeur. Après avoir mis dans l`eau, couvrir la casserole de nourriture avec le couvercle qui a été faite pour le pot spécifique que vous utilisez. Toute autre couvercle ne fonctionnera pas car il ne sera pas en mesure de sceller pendant la cuisson.

3. Mettre le feu à moyen et ouvrir la vanne. Ceci est la plus haute chaleur qui doit être utilisé avec waterless ustensiles de cuisine. Lorsque vous entendez le début de la vanne à sifflet, fermer et réduire la chaleur à feu doux. Cela devrait entraîner le couvercle et le pot pour créer un joint étanche à l`air pour garder à l`intérieur de la vapeur. Si vous voyez toujours la vapeur sortant entre le pot et le couvercle, tourner la chaleur un peu plus bas.

4. Gardez le pot fermé pendant la cuisson. Essayez de ne pas jeter un regard pendant le temps de cuisson. Cela permettra à la vapeur d`échapper et de briser le joint étanche entre le pot et le couvercle. Il permettra également d`étendre le temps de cuisson. Lorsque le temps de cuisson est terminée, il suffit d`ouvrir le robinet, laisser échapper la vapeur et retirez le couvercle.

5. Laisser la nourriture pour régler quelques minutes pour être sûr que toute la vapeur est libérée. La nourriture est prête à servir. Votre nourriture sera bien cuit dans la vapeur et de conserver sa valeur nutritive, contrairement à l`ébullition, qui lessivent les nutriments de la nourriture.