Comment stocker les cookies citrouille

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    Un stockage adéquat de citrouille biscuits va leur faire goûter frais plus longtemps.

    Un cookie fait avec de la citrouille comme ingrédient principal, que ce soit un cookie citrouille d`épices ou de votre propre création, nécessite un stockage pour le garder aussi frais que possible. Les produits de boulangerie exigent d`étanchéité pour les empêcher d`aller rassis. Dans le cas de citrouille biscuits, stocker dans le réfrigérateur ou le congélateur va les garder au frais le plus longtemps.

    Choses que vous devez

    • rack Cookie
    • Papier paraffiné
    • contenant hermétique

    • Retirer les biscuits du four après la cuisson et laissez-les refroidir. Le site baking911.com suggère que vous supprimez les cookies de la plaque à biscuits et laisser refroidir complètement sur une grille de refroidissement. Si vous laissez les biscuits refroidir complètement sur la feuille, mettre la feuille dans le four pendant une minute et retirez-les immédiatement après les avoir sortis du four pour empêcher le collage. Attendre pour stocker les biscuits jusqu`à ce qu`ils se sentent froid au toucher.




    • Placez une couche de citrouille biscuits dans un contenant hermétique, sans les empiler. Couvrir les biscuits avec du papier ciré, puis mettre une deuxième couche de biscuits sur le dessus du papier ciré. Répétez jusqu`à ce que tous les témoins sont dans le récipient ou le récipient est plein. Le papier ciré empêchera les cookies de coller ensemble.

    • Fermez le récipient. Sceller le air pour arrêter les cookies de obtenir rassis ou de permettre la croissance bactérienne.

    • Placez le récipient scellé dans votre réfrigérateur. Pour le stockage à court terme, le réfrigérateur est approprié. Évitez de laisser les cookies citrouille, parce que la citrouille et les oeufs dans les cookies sont périssables. Si vous avez ajouté la crème, le lait ou tout autre produit laitier pour les biscuits, en gardant vos cookies dans le réfrigérateur est vitale pour prévenir une intoxication alimentaire ou d`autres problèmes bactériens.

    • Conserver les biscuits dans le congélateur si vous avez besoin pour stocker les biscuits pendant plus de deux ou trois jours. En fonction de la recette spécifique citrouille biscuits, ils devraient rester frais dans le congélateur pendant un mois à six semaines. Si votre recette donne des biscuits croquants plutôt que les cookies humides, les cookies peuvent durer aussi longtemps que trois mois au congélateur.

    Conseils Avertissements

    • Si votre recette citrouille cookie ne nécessite pas de beurre, de lait ou de toute autre matière grasse, éviter de stocker les biscuits dans le congélateur. Cookies avec une faible teneur en matières grasses ne tiennent pas bien dans le congélateur. Au lieu de cela, le plan de manger ces cookies dans les trois à quatre jours.
    Nourriture boisson / Cuisine et pâtisserie / Bases de cuisson

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