Comment envelopper individuellement les brownies?

Suivez la recette ou de l`emballage avec soin et cuire les Brownies jusqu`à ce qu`un couteau ou cure-dent inséré dans la pâte en ressorte propre. Brownies Underbaked sont gluants et tombent en morceaux, tandis que les brownies overbaked sont secs. Vérifiez brownies cinq minutes avant la recette dirige donc vous ne les surcuisson pas.

Réglez brownies sur une grille de refroidissement et les laisser refroidir pendant plusieurs heures. Couvrir et réfrigérer jusqu`au lendemain. Brownies sont gluants immédiatement après la cuisson et ne coupent pas bien. les Frigorifique assurera même, des coupes nettes.

Couper 5 pouces de larges bandes de pellicule plastique de la boîte de pellicule plastique et les poser à plat sur le comptoir. types d`auto-étanchéité les plus récents de la pellicule plastique ont une surface légèrement bâton qui fonctionne bien.

Couper les Brownies en généreux morceaux 4-en-4-pouces avec un couteau pointu. Soulevez-les soigneusement un à la fois avec un serveur spatule ou gâteau.

Placez les brownies individuels face vers le bas sur chaque carré de pellicule plastique. Envelopper les bords courts en premier et ensuite plier les bords longs serré sur le dos du brownie. Stocker les Brownies au réfrigérateur jusqu`à une semaine ou dans le congélateur pendant un mois. Apportez-les à température ambiante avant de servir.