Comment tailler les tomates beefsteak

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Peu de cultures maraîchères peuvent battre les tomates Homegrown (Lycopersicon esculentum) pour la saveur fraîche, et peu de plants de tomates peuvent recharger la variété beefsteak pour d`énormes fruits - certains pesant 1 livre ou plus. Ces rouges, tomates extra-charnues lumineux poussent sur de grandes plantes indéterminées qui continuent à obtenir plus grand durant toute la saison. Taillez les plantes au bon moment et avec la bonne méthode pour aider à garder sous contrôle, tout en maximisant la récolte de tomates chacune un des rendements.

Découper à Plantation

  • Que vous commenciez beefsteak plants de tomates à partir de graines ou des plants d`achat, attendre les températures nocturnes restent au-dessus de 45 degrés Fahrenheit avant de les déplacer dans le jardin. Acclimate vos plantes d`abord en augmentant progressivement leur exposition aux conditions extérieures pendant une semaine ou deux - appelé endurcissement -- puis planter chacun en plein soleil.

    Lors de la plantation, creuser un trou profond avec la pièce pour la inférieure 2 ou 3 pouces de tige pour être souterraine, parce que les tomates poussent les racines de tiges enterrées, ce qui rend une plante plus forte. Avant de planter chaque plant, utiliser des cisailles tranchants à couper toutes les feuilles inférieures de cette partie de la tige, de promouvoir la croissance des racines et de prévenir le pourrissement de ces feuilles inférieures. Nettoyez vos ciseaux en les essuyant avec l`alcool à friction entre les coupes pour prévenir la propagation des maladies des plantes.

Façonner l`usine




  • Comme vos plants de bifteck poussent, taillez les plantes pour encourager un ou deux forts, tiges centrale, enlevant côté drageons à mesure qu`ils grandissent. Ce sont des pousses minces qui apparaissent au aisselle des feuilles -- les points de la tige où les feuilles sont originaires. Utilisez un sécateur pour enlever tous sauf un ou deux fortes tiges debout, et d`utiliser vos doigts pour pincer drageons dès qu`ils apparaissent. Si vous manquez drageons quand ils sont petits et ils deviennent plus grands, les couper à leurs origines avec, cisailles pointus, en faisant attention de ne pas blesser la tige principale.

    Retrait des ventouses contribue à encourager l`énergie de l`usine vers la production de tomates, mais vous aurez également besoin de fournir une plante taillée avec le soutien comme il grandit. Soit attacher la tige avec des liens souples à un pieu solide enfoncé dans les cordes au sol ou utiliser suspendus à un fil horizontal supporté sur des piquets.

Autres Elagage

  • Comme une plante beefsteak tomate pousse, il pourrait développer un trouble fongique commune aux tomates appelées tache sur ses branches inférieures. Ce champignon provoque des taches sombres, suivies par le jaunissement des feuilles qui sèchent finalement et meurent. Bien que la tache foliaire tue rarement une plante, il est une bonne idée de couper ces feuilles comme ils développent, jeter les feuilles loin de l`usine. Pour cela et toute autre taille, stériliser vos sécateurs premier. Trempez vos ciseaux entre les coupes dans une solution d`eau de Javel fait avec 2 bouchons d`eau de Javel diluée dans 1 gallon d`eau.

    Vous pouvez aussi aider la plante à résister aux infections fongiques par élagage du feuillage à son centre pour améliorer la circulation de l`air, mais seulement retirer quelques feuilles ici et là pour que vous ne ralentissez pas la production d`énergie de façon significative.

La taille en fin d`été

  • Comme toutes les tomates, la variété beefsteak est cultivée comme une annuelle dans toutes les régions des États-Unis. À l`approche de la fin de l`été, il est peu probable que les tomates sur la plus jeune partie supérieure, de la plante peuvent mûrir avant que la plante meurt, donc réduire ses tiges près de la fin de l`été à un point juste en face de partiellement formés, les fruits verts central. Cela aide l`entonnoir reste l`énergie de la plante dans ces derniers fruits de la saison, qui se développent généralement à pleine taille et la maturité avant le temps froid arrive.

    Parce que la variété de beefsteak est indéterminé, il peut également obtenir exceptionnellement grand que la saison progresse, devenant souvent difficile à soutenir comme il grandit. Fin de saison l`élagage contribue également à contrôler la taille de la plante et il est plus facile de le garder pris en charge.

Les références

  • Crédit photo TKphotography64 / iStock / Getty Images

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