Comment ouvrir une boulangerie: un plan d`affaires

L`ouverture d`une boulangerie exige un plan d`affaires qui communique les objectifs.

Il existe de nombreuses façons de mettre l`action dans vos rêves d`ouvrir une boulangerie et la rédaction d`un plan d`affaires est la première étape. Une boulangerie de démarrage peut être difficile, mais le plan d`affaires efficace peut vous aider à sécuriser les ressources financières nécessaires. Votre plan d`affaires est un document vivant, dit l`auteur et conférencier, le Dr Timothy Faley dans son article "Création de votre plan d`affaires." En utilisant un schéma de base, vous pouvez communiquer aux investisseurs et aux banques comment et de quelle manière votre boulangerie sera rentable.

  • Ecrire un résumé. La page de résumé devrait discuter des plans de croissance de l`entreprise pour l`avenir, selon "Anatomie d`un plan d`affaires." Inclure huit à dix phrases décrivant votre boulangerie, inclure un énoncé de mission. Par exemple, vous pourriez écrire, "ABC Bakery fournira haut de gamme, pâtisseries fines, de la restauration à des clients exclusifs."

  • Ecrire une description de l`entreprise. Inclure l`emplacement proposé de votre boulangerie et les temps de fonctionnement. Un exemple d`instruction pourrait être, "ABC boulangerie sera situé dans le quartier du centre-ville et nos heures de fonctionnement sera du lundi au samedi, 08h00-17h00."




  • Inclure une page de produits et services. Liste de tous les produits que vous envisagez de vendre inclure votre prix proposé. Rédiger une déclaration narrative d`un paragraphe qui marche votre lecteur à travers votre liste de prix proposée.

  • Rédiger une analyse de marché. Recherche et fournir une ventilation d`au moins trois concurrents. Liste nom de l`entreprise, les heures de fonctionnement, les types de produits qu`ils vendent, numéro de téléphone et l`adresse Web (le cas échéant). Inclure une phrase en dessous de chaque concurrent qui explique leur position sur le marché. Une déclaration de l`échantillon pourrait être, "ZZZ boulangerie ne répond pas aux fêtes de mariage et ne fournit pas la livraison à domicile."

  • Rédigez un résumé des ventes et du marketing. stratégies Liste de marketing. Choisissez et inclure des cartes de visite, de bouche à oreille, les annonces de radio, répertoire ou l`allusion utilisation des médias sociaux. Par exemple, vous pourriez écrire, "ABC boulangerie fera de la publicité dans la section classée locale du «Daily Nouvelles» pour six semaines." Choisissez au moins quatre stratégies de marketing.

  • Créer une section de profil de gestion. Inclure les informations sur chaque employé. Écrivez le nom, le titre et de compétences particulières que cette personne possède. Voici un exemple, "Maria X, Wedding Cake Décorateur, 20 ans de fabrication et décoration de gâteaux de mariage pour les résidents locaux.

  • Créer une feuille de calcul du budget. Inclure tous les coûts proposés associés à votre boulangerie. Inscrivez le coût du loyer, les services publics, les téléphones, l`équipement, les fournitures, les frais de site Web, les coûts de marketing et de la paie. Il est permis d`estimer dans cette section. Inclure une ligne pour le démarrage de l`argent vous contribuerez. Inclure des éléments tangibles et intangibles.

Conseils & Avertissements

  • Relisez et vérifier l`orthographe du document pour plus de clarté.
  • Inclure une table des matières afin que les lecteurs peuvent facilement naviguer dans votre plan d`affaires.
  • Quelques start-ups embaucher un comptable pour élaborer une prévision de projection financière.

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