Plan d`affaires pour un hôtel

La première partie du plan d`affaires pour votre hôtel est d`écrire la section de résumé. Cela comprend plusieurs composants, y compris votre mission et les objectifs. Un énoncé de mission est une phrase qui décrit pourquoi vous êtes en affaires, tels que, "Pour être l`hôtel le plus haut niveau de service dans l`industrie." Vos objectifs sont les choses que vous espérez accomplir avec votre entreprise d`hôtel, tels que, "Maintenir un taux d`occupation de 75 pour cent tout au long de l`année."

La prochaine partie de votre plan hôtel d`affaires est de fournir une analyse de l`industrie de l`hôtel. Les investisseurs veulent voir que vous comprenez l`état actuel de l`industrie de l`hôtel. Décrire toutes les tendances de l`industrie de l`hôtel et comment ces tendances affectent votre entreprise. Ensuite, la liste de chaque hôtel qui est en concurrence avec vous pour les entreprises dans votre région. Inclure chacun de leurs points forts, les faiblesses, les taux d`occupation et des parts de marché.

Un bon plan d`affaires pour votre hôtel communique clairement votre marché cible, qui sont les types de clients qui vont rester à l`hôtel le plus souvent. Créer une liste de plusieurs segments de clientèle qui sont susceptibles de rester à l`hôtel. Par exemple, un segment que vous pourriez cibler sont les hommes d`âge moyen qui voyagent pour affaires. Un autre peut-être les jeunes couples qui cherchent des destinations lune de miel. Communiquer comment votre hôtel répondra aux besoins de chacun de vos segments de marché.

Le plan d`opérations détaille l`équipe de direction et le personnel que vous avez choisi de gérer votre hôtel. Parlez de votre expérience passée et votre capacité à superviser et gérer un hôtel aussi bien. Inclure bios et curriculum vitae pour les gestionnaires clés et communiquer votre plan pour l`embauche, la formation et la rétention des employés. Le plan d`exploitation devrait également inclure une liste des fournisseurs et comment vous allez obtenir et gérer les stocks.

Pour la section de plan financier, communiquer les coûts de démarrage de l`hôtel, les coûts permanents de faire des affaires et vos prévisions pour les recettes et les dépenses pour un, trois et cinq ans. Les prévisions de recettes sont basées sur le nombre de pièces que vous aurez, prix par chambre et votre taux d`occupation prévu.