Comment mettre en place une nouvelle société
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Vous passez probablement autour de neuf à quatorze heures de travail pour quelqu`un d`autre comme un chef pâtissier - commander les fournitures, la préparation d`un budget, la création de menus, de tester de nouvelles recettes et la gestion d`autres pâtissiers. Cependant, vous pouvez le faire pour vous-même avec votre propre entreprise de pâtisserie. Avec les connaissances de gestion que vous avez acquis, tout ce que vous avez besoin maintenant est la certification appropriée, l`enregistrement et les permis et vous êtes sur votre chemin pour fournir vos propres friandises délicieuses.
Vous aurez besoin de certification dans la formation en matière de sécurité alimentaire accrédité par l`American National Standards Institute (ANSI) et la Conférence pour la Protection alimentaire (CFP) pour gérer votre entreprise pâtissier. ServSafe, Registre national des professionnels de la sécurité des aliments (NRFSP) ou Prometric sont également reconnus par tous les services de santé dans le pays avec la désignation ANSI. Afin d`obtenir votre certification, vous devez vous inscrire, l`étude et le train en ligne, puis prendre le test en présence d`un superviseur agréé à l`un des plus de 1500 centres de dépistage à travers le pays.
Maintenant que vous avez la certification de sécurité de votre nourriture pour votre entreprise chef pâtissier, il est temps d`inscrire votre entreprise comme une entreprise individuelle, société ou corporation. Si vous créez une entreprise individuelle, vous ne devez enregistrer votre entreprise avec l`Etat, mais vous aurez besoin de déposer un nom commercial, sauf si vous utilisez votre nom personnel. Pour une structure de société ou société, vous devrez inscrire votre entreprise avec votre gouvernement de l`État.
Vous aurez besoin d`un numéro d`identification d`employeur (EIN), qui est également connu comme un numéro d`identification fiscale de l`employeur, du US Internal Revenue Service si votre entreprise a des employés ou si vous avez un partenariat ou une société.
Vous serez tenu de percevoir la taxe de vente si vous envisagez de vendre des produits de boulangerie et d`autres produits. Vous aurez besoin d`obtenir un permis de taxe de vente et un permis d`exploitation spécifiques à l`industrie ou licence de vendeur par vos gouvernements d`État et locaux. Certaines licences, les permis et les enregistrements doivent être renouvelés sur une base régulière et doivent être affichés en évidence où ils peuvent être vus par les clients.
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