Le maintien des niveaux de stocks appropriés est la clé du succès dans la plupart des points de vente, mais surtout dans un dépanneur. les clients de dépanneur attendent à trouver une offre adéquate d`un certain nombre d`articles en stock. Une des meilleures façons de gérer les stocks à un dépanneur est par l`utilisation d`un point efficace de vente (POS) système d`inventaire permanent.
Acheter les bons produits. Examiner les rapports des stocks obtenus à partir de votre système d`inventaire permanent sur une base hebdomadaire pour identifier tous les éléments qui ne se vendent pas bien. Choisissez de nouveaux produits pour prendre la place de ces éléments. Identifier les produits qui se vendent plus vite que vous pouvez les réapprovisionner et faire plus de place pour les éléments particuliers.
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Achetez les quantités correctes. Un système de point de vente efficace sera automatiquement réordonner un article de remplacement dès qu`un élément particulier vend. Par exemple, si un client achète trois bouteilles d`une marque particulière de soude, votre système réordonner automatiquement trois bouteilles de soda pour remplacer ceux qui ont été tout simplement retiré de l`inventaire.
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Vérifiez les niveaux de stocks réels, sur une base régulière pour assurer les numéros dans votre système correspondent à ceux sur vos étagères. Au moins une fois par semaine, faire une vérification sur place d`au moins cinq articles différents dans votre magasin pour vous assurer que la quantité réelle que vous avez sous la main correspond à ce que le système d`inventaire dit que vous avez.
