Instructions pour le four d`argile romertopf

Lavez votre Clay Oven Romertopf soigneusement dans l`eau chaude si elle est nouvelle. Ne pas utiliser de détergent, ou vous bouchent les pores de l`argile en terre cuite.

Faire tremper le pot de terre et le couvercle dans de l`eau tiède pendant une demi-heure la première fois que vous l`utilisez. À l`avenir, vous devez le faire tremper pendant seulement 15 minutes avant de faire cuire un repas.

Ne soumettez pas votre Clay Oven Romertopf à de brusques variations de température. poêles chaudes, des flammes nues et les congélateurs soumettant le pot aux changements extrêmes peuvent se fissurer l`argile. Il est généralement OK, bien que, à l`alimentation des micro-ondes dans un Romertopf.

Adaptez vos recettes pour votre four Romertopf. Augmenter la température du four à au moins 400 degrés pour permettre les différences de cuisson entre le métal, le verre et des vases d`argile.

Utilisez un épurateur en nylon et le bicarbonate de soude sur les taches difficiles, mais pour le nettoyage quotidien, faire tremper le pot dans une solution de 3 cuillères à soupe de bicarbonate de soude par litre d`eau et essuyez le navire.

Rangez votre pot Romertopf et le couvercle séparément ou vous risquez de la formation de moisissures et une odeur aigre depuis le joint d`étanchéité entre les deux peut faire l`étanchéité de l`appareil.

Trempez votre four d`argile Romertopf dans de l`eau tiède pendant cinq à 10 minutes pour permettre à l`argile poreuse en terre cuite pour absorber l`humidité. Verser l`eau.

Alignez votre four en argile avec du papier sulfurisé si vous vous préparez du poisson pour réduire l`odeur de cuisson. Parchment ou d`une feuille aussi garder du pain ou des gâteaux recettes de coller à l`argile.

Placez la viande, du poisson ou de la volaille dans le four Romertopf après la coupe de matières grasses et / ou de la peau. Ajouter le riz, les pommes de terre, les légumes, les tomates ou une base de sauce si vous le souhaitez, mais extras ne sont pas tenus de produire des offres, des plats savoureux.

Faites glisser le torréfacteur Romertopf dans le centre d`un four froid. Le fabricant met en garde contre le préchauffage du four parce que la combinaison d`un changement de température extrême et le pot humide peut entraîner ce fissuration ou éclatement. Réglez la température du four à entre 400 et 450 degrés Fahrenheit. Faites cuire votre repas pendant environ 45 minutes. Dans la plupart des cas, la nourriture sera prêt à servir.

Retirez le couvercle de votre argile Romertopf pot du four pendant les 10 dernières minutes de temps de cuisson si vous voulez dorer le dessus de la nourriture vous faire lever pour les plats à légumes, augmenter cet intervalle de temps.