Comment organiser un repas-partage d`inspiration italienne

Préparer pour le Parti

1. Choisissez une date pour votre célébration de repas-partage. Un repas-partage italien ne prend pas beaucoup de temps pour planifier de sorte que vous n`avez pas besoin de faire la date de loin dans l`avenir.

2. Écrivez vos invitations. Choisissez la papeterie qui porte votre thème italien. Cartes postales d`Italie fonctionnent bien, comme le fait cardstock de vignes et d`oliviers.

3. Suggérer que vos invités RSVP avec leurs plats. Vous voulez avoir une variété d`au moins quatre plats au choix. Sélectionnez un ou deux invités d`apporter des assiettes à dessert. Choisir une autre invité d`apporter une bouteille de vin. Demandez à tous les invités apportent des copies de leurs recettes pour un échange de recettes si elles sont confortables.

4. Demandez à deux invités d`apporter également des cartes à jouer pour un jeu de cartes italien. Un jeu de cartes standard fonctionnera.

5. Préparer ou acheter environ trois miches de squameuse, pain croûté le jour du dîner. Vous pouvez embellir ces pains en utilisant une méthode que vous voulez. Ne vous inquiétez pas avoir trop de pain pour quelques clients car ils peuvent grignoter toute la nuit.

6. 
   
   
   
   

   Acheter deux types de fromage savoureux nettement différents d`une petite épicerie ou magasin spécialisé. Demandez à quelqu`un au magasin ce qu`ils recommandent d`aller avec un dîner italien.

7. Choisissez deux bouteilles de vin - un blanc et un rouge. Ne vous inquiétez pas avoir les meilleurs vins. Un vin de qualité moyenne chez l`épicier va faire. Rappelez-vous qu`un client va apporter son favori à partager.

8. Définissez vos fromages et de pains et laissez votre vin respirer une heure avant l`arrivée des invités.

9. Allumez votre musique.

10. Retirez tous les ustensiles et les outils qui seront nécessaires avant que les invités arrivent.

Hôte du Potluck

1. Accueillez vos invités et leur offrir du pain, du vin et du fromage.

2. Commencez servir de la nourriture dès que tous les invités sont arrivés.

3. Asseyez-vous ensemble et prendre votre temps sur le repas. Dégustez les différents aliments qui ont été présentés et de permettre la conversation de dicter lorsque le cours du dîner est terminé.

4. Jouer un jeu de cartes italien entre le dîner et le dessert (voir Ressources ci-dessous).

5. Profitez de dessert, de la même manière que vous attardait au cours du dîner. Servir le café et les condiments avec le dessert.

6. Étalez recettes pour les clients de prendre comme ils partent. Assurez-vous que tout le monde emballe leurs plats, et envelopper les restes en papillote et de leur offrir à ses clients à la maison.