Des conseils de décoration de gâteau pour faire une fleur de poinsettia

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Un gâteau aux fruits de Noël décoré avec un poinsetta comestible.

fleurs de poinsettia sont des décorations populaires pendant la saison de Noël. Re-créer l`apparence d`un poinsettia sur vos gâteaux faits maison peut être facilement accompli avec les bons ingrédients et quelques conseils de gâteau de décoration de base. Examiner une fleur de poinsettia près avant de commencer à faire un pour vous aider à comprendre la forme de base de la fleur.

Glaçage Rouge




  • fleurs de poinsettia sont généralement rouge. Un riche, la couleur rouge est presque impossible à reproduire dans le glaçage avec du colorant alimentaire liquide, et vous ne pouvez pas être en mesure d`approfondir l`ombre devant un rose foncé. Au lieu d`ajouter de grandes quantités de liquide colorant alimentaire rouge à votre givrage qui peuvent diluer la glace et il est difficile de travailler avec-essayer pâte colorant alimentaire rouge. Coller le colorant alimentaire ne sera pas diluer votre glaçage et peut produire des couleurs plus profondes et plus riches que le colorant alimentaire liquide. Commencez avec une petite quantité et ajouter un peu à la fois jusqu`à ce que votre glaçage est l`ombre rouge parfaite pour créer une fleur de poinsettia.

Gum Paste Poinsettia

  • Pâte de gomme est une substance comestible, semblable dans sa texture à une argile raide, qui est utilisé pour créer des décorations de gâteaux. Vous pouvez acheter la pâte de gomme ready-made à l`artisanat ou les magasins de gâteau de décoration. Teinte la pâte de gomme avec du colorant alimentaire de pâte, puis le déployer. pétales Poinsettia sont en fait en forme de feuilles, si on les regarde de près. Utiliser un emporte-pièce de la feuille à couper pétales poinsettia de pâte de gomme rouge, puis les empiler pour former un poinsettia. Couper les grandes formes de feuilles de pâte de gomme verte pour former des feuilles, et rouler de petits morceaux de pâte de gomme jaune en boules pour créer le centre de la fleur.

tuyauterie Technique

  • Faire une fleur de poinsettia en utilisant le glaçage royal en forme sur un clou de lys, une tasse incurvée, en plastique qui vous permet de diriger une fleur avec un fond incurvé pour lui donner un aspect réaliste. Tapisser le clou de lys avec un morceau de papier d`aluminium pour remplir le fond de l`ongle et de donner votre poinsettia une légère courbe vers le bas. Utilisez une pointe, qui permettra d`atteindre la feuille réaliste prospectifs pétales à poinsettia tuyau six pétales sur l`ongle de lys. Ajouter six petits pétales de poinsettia sur le dessus, canalisant les pétales de sorte qu`ils se chevauchent les espaces entre les pétales inférieurs. Laissez durcir la glace, puis ajouter quelques points de givrage jaune au centre de votre fleur de poinsettia.

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