Comment concevoir des gâteaux
Toute personne qui regarde la Food Channel et a vu "Ace of Cakes" sait que le nombre de conceptions de…
gâteaux Cupcake sont une excellente idée pour les fêtes d`enfants, ainsi que les parties adultes. gâteaux de petit gâteau, il est facile pour chaque personne à attraper un gâteau individuel pour manger au lieu d`avoir à couper un morceau de gâteau. Chaque petit gâteau est laissé dans son support et dépoli ensemble pour que le gâteau ressemble à un gâteau feuille. Les gâteaux peuvent être décorés avec écriture ou thème images pour tout type de partie, y compris les mariages.
Préparer le mélange à gâteau que vous souhaitez utiliser pour le gâteau. Un mélange à gâteau fera 24 petits gâteaux, qui fera environ 9 pouces par 13 pouces galette lorsque vous avez terminé. Utilisez un moule à gâteau de tenir les porteurs remplis avec le mélange à gâteau. Cuire au four comme indiqué sur le paquet de mélange à gâteau, qui est habituellement de 18 à 21 minutes selon le fabricant et le type de mélange à gâteau.
Utiliser une boîte peu profonde de la longueur et de la largeur du gâteau avec les côtés. gâteaux Cupcake ne voyagent pas bien, donc une boîte avec des côtés garderont le gâteau de glisser. Enveloppez la boîte dans une feuille d`étain pour la décoration ou autre matériau pour un look amateur. Lorsque vous arrivez à destination, utilisez un couteau pour couper les coins et abaisser les côtés pour les détenteurs de petit gâteau sont accessibles.
Placez les petits gâteaux cuits encore dans les supports de papier dans la boîte peu profonde dans les lignes pour que la taille du gâteau que vous voulez. Par exemple, vous pourriez avoir quatre rangées de six ou trois rangées de huit.
Utilisez une spatule pour étaler le glaçage de gauche à droite sur le gâteau. Le glaçage doit aller au bord de chacun des petits gâteaux dans la rangée. Continuer glaçage des petits gâteaux comme s`ils sont un gâteau de feuille plate. Lorsque vous avez terminé, vous serez en mesure de voir les détenteurs de petit gâteau dessous, mais au-dessus, il va ressembler à un gros gâteau sans rupture dans le glaçage où les petits gâteaux début et de fin. Le glaçage doit être épais de sorte que les écarts entre les petits gâteaux sont couverts.
Ajouter des décorations à thème ou en écrivant au glaçage pour rendre le gâteau spécial si elle est pour un anniversaire ou tout autre événement.
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