Comment choisir une grenade mûre

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L`objectif dans le choix de la meilleure grenade est de trouver celui qui est juteuse et sucrée. Ceci est particulièrement important si vous prévoyez de faire du jus de la grenade. Lorsque cela est possible, acheter des grenades dans la saison, qui commence généralement en Septembre et va à Décembre. Grenades expédier et de stocker bien, mais vous voulez toujours la fraîcheur des fruits que vous pouvez trouver. Vous pouvez les stocker à température ambiante pendant quelques jours ou les conserver dans le réfrigérateur dans un sac en plastique pour un maximum de trois mois.

Instructions




  1. Ramassez plusieurs grenadiers, l`un après l`autre, et sentir leur poids relatif. Sélectionnez l`un qui est lourd, ce qui indique qu`il est juteux.

  2. Rub sur la peau légèrement avec vos doigts pour vous assurer que la peau est tendue et ne pas plisser ou ondulation. La peau de la grenade devrait être un rouge foncé ou clair.

  3. Assurez-vous qu`il n`y a pas de fissures ou d`ecchymoses sur la peau. Ceci assure que les arilles à l`intérieur sont encore humides.

Conseils & Avertissements

  • Grenades, comme le pamplemousse, peuvent interférer avec la fonction de certains médicaments. Vérifiez auprès de votre médecin ou votre pharmacien avant de les manger si vous prenez des médicaments.

Les références

  • Crédit photo ELizabethHoffmann / iStock / Getty Images

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