Comment emballer et congeler les muffins

Frigorifique muffins empêche la moisissure, mais les muffins devenir rassis plus rapide dans le froid qu`à température ambiante. Pour garder les muffins de devenir à la fois rassis et moisi, les congeler. lots de congélation de muffins restants empêchent les déchets, et vous laisse avec des muffins prêts à être décongelés et réchauffés quand un penchant frappe.

Muffins congélation

Fraîchement muffins doivent refroidir complètement avant de vous envelopper et les congeler, sinon l`humidité de la chaleur des muffins causera des cristaux de glace se forment, ruinant la saveur. Retirez le papier cuisson tasses avant de congeler les muffins. envelopper individuellement chaque muffin dans une feuille d`aluminium ou une pellicule de plastique. Mettez les muffins dans un grand sac de congélation zip-top en plastique marqué avec la date. muffins congelés doivent être utilisés dans les trois mois.

Muffins Dégel

Pour décongeler, retirez le nombre de muffins vous voulez du congélateur et mettez-les, encore enveloppé, sur le comptoir. Laisser les muffins au dégel. Ils sont prêts à manger quand ils se sentent doux. Pour réchauffer les muffins congelés dans un four, retirez les emballages et les remettre dans un moule à muffins. Chauffer au four à 300 degrés Fahrenheit pendant 20 minutes.