Comment aiguiser un couteau de tirage
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Mixeurs utilisés pour piler de la glace ou d`autres matériaux durs peuvent développer l`usure des bords de lame, ce qui réduit l`efficacité. Lorsque votre machine ne fonctionne plus aussi bien qu`il a fait une fois, vous épargner les frais d`une nouvelle machine et simplement aiguiser les lames. Cela ne prend que quelques minutes et va considérablement améliorer la fonctionnalité d`un mélangeur surmené. Ensuite, il sera à nouveau rapidement et facilement hacher, mélanger et pulvériser.
Soulevez le verre ou le plastique cruche, aussi appelé le pot, hors de la base débranché du mélangeur et dévisser le bouchon à la base. Faites glisser l`engrenage, le joint et les lames.
Faites glisser chaque lame le long d`une pierre à aiguiser à un angle de 10 à 15 degrés dans un endroit frais, l`eau courante pendant cinq ou six courses longues de chaque côté. Porter des gants épais pour protéger vos mains des lames aiguisées. pierres à aiguiser naturelles et artificielles sont, surfaces abrasives disponibles dans la plupart cuisine, spécialité de la cuisine et le restaurant offre des magasins.
Nettoyez les lames de mixeur aiguisés avec de l`eau chaude savonneuse et une éponge pour enlever les fragments de métal résultant.
Placez les lames, le joint, les engrenages et le capuchon sur la carafe du mélangeur dans l`ordre où ils ont été enlevés.
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