Similitudes et différences entre l`osmose et la diffusion

Les gaz et les substances dissoutes dans un liquide diffuse à partir d`une zone de forte concentration à une faible concentration. Par exemple, si vous pulvérisez parfum dans l`air, les molécules de parfum volatils vont se répandre dans l`air à partir du point d`origine concentrée. La diffusion a également lieu avec ou sans une membrane perméable à un liquide, tel que l`eau. La diffusion de petites molécules à travers les membranes cellulaires végétales ou animales suit un gradient de concentration. Par exemple, si l`oxygène est supérieur à l`extérieur d`une cellule, il se diffuse dans la cellule jusqu`à ce que les concentrations en oxygène sont égales à l`extérieur et à l`intérieur de la cellule.

Au cours de l`osmose, l`eau coule à partir d`une faible concentration de soluté à travers une membrane semi-perméable à une concentration élevée en soluté. Par exemple, si l`on ajoute de l`eau à un échantillon de sang, consistant en des cellules de plasma et de globules rouges, l`eau va pénétrer dans les cellules rouges du sang et provoquer leur gonflement, car le plasma sanguin est devenue moins concentrée que l`intérieur des globules rouges. Cependant, si vous ajoutez le sucre ou le sel de l`échantillon de sang, l`eau va laisser les globules rouges et les amener à se rétrécir et plisser.

Diffusion et l`osmose sont des processus passifs, ce qui signifie qu`ils ne ont pas besoin d`énergie pour se produire. Les deux sont des processus spontanés. Diffusion dépend du mouvement aléatoire des particules ou molécules. Elle augmente avec une élévation de température, parce que la chaleur augmente le mouvement aléatoire des molécules. Dans l`osmose, l`eau se déplace librement à travers une membrane à partir d`une zone à faible concentration de soluté ou solution hypotonique, une concentration élevée en soluté ou d`une solution hypertonique. Lorsque la concentration en soluté est égale des deux côtés de la membrane, la solution est dite "isotonique." Osmose inverse ne permet pas d`atteindre une isotonicité dans des cellules végétales, car elles sont entourées d`une enveloppe rigide, ce qui provoque une accumulation de pression dans les cellules.

La diffusion à travers une membrane dépend de la taille et la charge électrique des molécules. petites molécules diffusent plus rapidement que des molécules plus grandes. molécules chargées ne diffusent pas dans animale ou végétale cellulaire membranes- dont ils ont besoin pour entrer ou sortir des cellules par d`autres mécanismes, parce que les membranes cellulaires sont composées de lipides hydrophobes et repoussent les molécules chargées similaires à la façon dont l`huile repousse le vinaigre. L`osmose est le flux de molécules d`eau et dépend de la concentration des particules - pas le type de molécule de part et d`autre de la membrane.

Diffusion se produit avec ou sans une membrane entre les deux zones de différentes concentrations de molécules. Cependant, l`osmose inverse se produit seulement à travers une membrane semi-perméable, une membrane qui empêche de nombreuses particules ou molécules à se déplacer librement entre les deux parties, tout en permettant à l`eau de passer à travers. Dans la nature, l`osmose est essentielle pour de nombreux processus biologiques qui dépendent du mouvement de l`eau, telles que la forme ou de la pression cellulaire.