Comment mettre sur une grande ouverture pour un bar
L`ouverture d`un bar peut être une aventure passionnante, mais beaucoup de responsabilité est livré avec l`exploitation d`une nouvelle entreprise. Le succès à long terme est très dépendante impressionnant de nouveaux clients, et l`une des meilleures façons d`obtenir des clients à travers la porte est est de tenir une grande ouverture. Selon quantifiée Marketing, vous devez attendre au moins 90 jours pour planifier cet événement de promotion important.
Estimer lorsque la barre sera prête à ouvrir pour les entreprises. Sélectionnez une date pour tenir la grande ouverture. Si vous maintenez l`événement trop tôt, vous pouvez être pressés d`avoir l`emplacement prêt. Temps soigneusement de sorte que vous pouvez préparer à l`avance, mais ne pas attendre trop longtemps, ou bien la grande ouverture peut perdre son but et d`appel. Évitez les grandes vacances, et sélectionnez un jour de week-end où votre public cible sera le plus susceptible d`assister.
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Embaucher des employés. Si tout se passe comme prévu, vous aurez une abondance de clients à la grande ouverture et aurez besoin de beaucoup d`aides. Selon la taille de votre barre, vous aurez envie d`embaucher des serveurs assez, barmans, busboys et lave-vaisselle pour garder l`événement qui coule sans interruption. Bien qu`ils devraient recevoir une formation adéquate à l`avance, la grande ouverture est un moment idéal pour vos employés d`expérimenter une formation sur le tas dans leurs nouvelles fonctions.
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Plan pour des cadeaux et des tirages au sort qui aura lieu au cours de la grande ouverture. Communiquez avec les entreprises responsables de la bière et d`alcool marques que votre bar vend, et leur demander de parrainer l`événement soit ou fournir des cadeaux promotionnels. Les clients adorent se faire des cadeaux et gagner des prix, et ils seront heureux de passer le mot à leurs amis et la famille autour d`un établissement qui a donné des cadeaux gratuits. Demander aux clients de fournir leurs informations de contact pour entrer dans les dessins giveaway, et vous aussi commencer à construire une liste de clients pour les futures annonces de courrier postal et e-mail.
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Obtenez les médias impliqués. Négocier pour une station de radio pour mettre en place en dehors de l`événement et diffusé la grande ouverture. Soumettre des communiqués de presse ou des notifications aux journaux locaux, des sites Web et des chaînes de télévision pour susciter l`intérêt de la communauté à l`événement. Prenez beaucoup de photos lors de l`ouverture, y compris ceux des gagnants du concours et giveaway, afin qu`ils puissent être présentés dans les journaux locaux. Vous pourriez même être en mesure de troc de services avec un photographe qui prend des photos lors de l`inauguration gratuitement parce que vous seriez l`aider à développer son portefeuille.
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Distribuer des dépliants et des documents de marketing dans les endroits où votre public cible sera les voir. Demandez des gymnases locaux pour définir une pile de tracts sur le comptoir, ou placer les dépliants sur les pare-brise de voiture dans la région environnante. Faites tout dans vos moyens et budget pour annoncer dans un rayon de 10 mile de votre établissement. Quatre-vingt pour cent de vos clients résidera dans cette zone, selon quantifiées marketing.
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Conseils & Avertissements
Avoir un videur à la porte pour vérifier les ID et assurez-vous que chaque barman et serveur sait l`importance de vérifier pour la vérification de l`âge avant de servir de l`alcool. Vous ne voulez pas que votre permis d`alcool pour être révoqué comme entreprise est de commencer.
