Hébergement d`une grande ouverture est un excellent moyen d`obtenir la reconnaissance d`un nouveau magasin d`épicerie et attirer de nouveaux clients. Quand a eu lieu avec une sensation portes ouvertes, les clients potentiels peuvent avoir une idée de la mise en place sans ressentir aucune pression ou obligation d`acheter des articles ou de devenir des clients fidèles. Il est préférable de tenir une épicerie grande ouverture au cours de deux ou trois jours, comme un week-end, donc vous pouvez rassembler la communauté et permettre à plus de gens à participer à ses événements.
Créer un communiqué de presse. L`un des moyens les moins coûteux de commercialiser et de promouvoir la grande ouverture d`une épicerie est d`écrire un communiqué de presse pour les journaux locaux. Le communiqué de presse devrait annoncer l`heure, la date et le lieu de la grande ouverture, ainsi que les activités de l`épicerie mettra en vedette. Les activités peuvent inclure des tirages gratuits ou des cadeaux, des spectacles ou des parties dans le parking.
Impliquer la communauté. Annoncez votre grande ouverture au niveau local à la radio, avec des annonces dans les journaux, à la télévision et avec des affiches dans des endroits stratégiques autour de la communauté. De plus, contacter la chambre de commerce locale pour les listes de diffusion, et d`envoyer les résidents de la communauté une carte postale avec des coupons à utiliser dans le magasin lors de l`événement d`inauguration.
Annoncer et disposent de services spéciaux. Si l`épicerie aura une boutique en magasin de café, de fournir aux clients des échantillons gratuits de boissons en vedette. Les épiceries avec des services copie d`atelier peuvent également donner petit bloc-notes et stylos. En outre, la section des produits peut donner des échantillons de clients de fruits exotiques. Les clients sont plus susceptibles d`acheter ce qu`ils savent qu`ils aiment, et l`introduction de nouveaux aliments et de produits peuvent aider à élargir les futures listes de courses. En outre, l`affichage des services spéciaux et de fournir des produits libres donne aux employés une chance d`interagir avec des clients potentiels, établir des rapports et d`assurer une visite de retour à l`épicerie.
Recueillir des fonds pour un organisme de bienfaisance. Coup d`envoi de la grande ouverture avec un événement qui profite à un organisme de bienfaisance local ou celui qui a une signification personnelle. La collecte de fonds pour une cause qui est bon pour les relations publiques d`un magasin et peut aider à attirer l`attention sur un événement d`inauguration. Par exemple, vous pouvez avoir une crêpe ou hotdog alimentation, en fonction de l`heure du jour, demander que les participants font don d`un montant spécifique et faire don de l`argent à la charité. Alternativement, vous pouvez faire un don d`un certain pourcentage du produit gagné au cours de la grande ouverture le week-end à la charité. Pour aider à maximiser la quantité d`argent que vous donnez à la charité et le nombre de nouveaux acheteurs à l`épicerie, inviter les médias locaux à l`événement pour une entrevue, prendre des photos ou obtenir des images de film pour les nouvelles locales.
