Plan de leçon préscolaire pour les activités de cuisine

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Verser et mesure

  • Observez enfants d`âge préscolaire à une table de sable ou d`eau, et vous verrez beaucoup d`entre eux déversant du sable ou de l`eau d`un récipient à un autre. Preschoolers ont une curiosité naturelle sur la façon dont la matière se meut. Profitez de cette en combinant une leçon sur la mesure et la coulée et les récompenser avec des friandises glacées du jus de bâton qu`ils ont fait. Pour citron aromatisé, traite le jus de bâton congelés, ont la mesure des élèves et versez 2 tasses de sucre en 8 tasses d`eau. Ajouter deux tasses de jus de citron sans sucre et remuer. Demandez-leur verser le jus dans des moules de jus de bâton congelés. Placer les moules sur une plaque à biscuits plateau ou pour aider à attraper tout déversement.

Des choix sains




  • Parlez aux enfants sur les aliments qui construisent des os et des muscles forts. Demandez-leur de découper des images d`aliments sains - annonces d`épicerie fonctionnent bien pour cela - et coller les images sur une plaque de papier ordinaire. Encouragez-les à choisir des légumes et des fruits, plutôt que des aliments transformés ou des bonbons. Ensuite, définissez certains fruits et du yaourt, et que les élèves créent leurs propres smoothies sains. Mélanger leurs fruits préférés avec un peu de yogourt grec nature, de la glace et un peu d`épinards frais jetés dans. Permettre aux étudiants de choisir leurs ingrédients préférés, mais ne les laissez pas toucher le mélangeur. Ensuite, versez et profiter des friandises saines.

pratiques sanitaires

  • Une des premières choses que les jeunes enfants apprennent à la nourriture est qu`ils ont besoin de se laver les mains avant de manger. La même règle est vrai qu`ils ont besoin de se laver avant de cuire. Passez une leçon qui se concentre sur l`essentiel dont vous avez besoin avant de commencer la cuisson: le lavage des mains, la collecte de vos documents et vous assurer que vos ingrédients frais sont soigneusement lavés. Montrez aux élèves comment chanter la "Bon anniversaire" chanson comme ils se lavent les mains avant de manipuler les aliments. Montrez-leur comment utiliser une brosse à légumes, et laissez-les pratiquer sur leur propre. Ensuite, coupez les légumes et les distribuer pour un rapide, collation santé.

Pratiques de sécurité

  • Vous n`êtes jamais trop jeune pour commencer à apprendre sur les pratiques de cuisine en toute sécurité. Les premiers élèves apprennent la sécurité de la cuisine afin qu`ils évitent les accidents potentiels à l`avenir. Rappelez-leur des articles qu`ils ne doivent pas toucher, tels que des couteaux et d`autres outils, ainsi que des plats chauds comme la gamme ou un grille-pain. Rappelez-leur qu`il est important de demander à un adulte avant de toucher quoi que ce soit dans la cuisine. Pour terminer la leçon, distribuer une feuille de calcul qui comprend des articles de cuisine, et dites aux enfants d`âge préscolaire pour dessiner une "X" sur tout ce qu`ils ne doivent pas toucher. Ensuite, distribuer des articles qu`ils peuvent toucher tels que les spatules en caoutchouc, des cuillères en bois et bols à mélanger en plastique. Qu`ils aient du plaisir avec ces articles, car ils utilisent le sable ou la pâte à modeler pour mélanger "aliments."

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