Activités de la ferme à la table

Même le plus jeune étudiant peut acquérir des connaissances de la ferme et de la nourriture en utilisant gratuitement des feuilles de coloriage en ligne disponibles pour les enseignants et les parents. Ces feuilles à colorier aider les élèves à comprendre une variété d`aspects de la vie agricole en comparant les différentes étapes de légumes et à quoi ils ressemblent avant qu`ils arrivent à l`épicerie et éventuellement la table. Coloriages et d`identification des feuilles sont grands à utiliser après un voyage sur le terrain d`une ferme ou d`organiser un conférencier invité d`une ferme. Ils se marient aussi bien avec les cours de sciences sur les plantes et ce qu`ils produisent pour la nourriture.

les projets de la ferme à la table des sciences sont une bonne option pour les étudiants qui cherchent à comparer les différences entre les aliments frais et la restauration rapide. Les étudiants prennent un légume à différents stades de la préparation et des niveaux de conservateurs et de voir ceux qui se décomposent plus rapidement et plus facilement. Un bon exemple est une pomme de terre. Les élèves peuvent utiliser une pomme de terre fraîchement cuits, des quartiers de pommes de terre surgelés préparés suivant les instructions du paquet, des chips de pommes de terre et un ordre de frites. Placez chaque dans un bocal en verre avec un couvercle et d`enregistrer le temps qu`il faut chaque élément pour développer des moisissures et de briser. La pomme de terre cuite devrait commencer à montrer premier moule, et les frites françaises devrait durer le plus longtemps sans moule. Cela montre aux élèves comment les conservateurs gardent les aliments frais plus long expliquent comment trop de conservateurs peuvent ralentir la digestion naturelle et donc ne sont pas en bonne santé.

Cette activité permet aux étudiants d`expérimenter directement le processus de croissance et de manger de la nourriture qu`ils ont eux-mêmes grandi. Préparer une zone de la salle de classe à proximité d`une fenêtre ensoleillée et demandez aux élèves de plantes graines de légumes dans de petites tasses en plastique à l`aide de terreau. Étiquetez chaque tasse avec le nom de l`étudiant et le type de semences qu`ils ont planté. Les bonnes semences de légumes à utiliser sont la laitue, les courges, les citrouilles, les concombres et les tomates, comme ces graines ont tendance à germer rapidement et produisent des résultats plus rapides.

Démarrez les plantes en Mars ou Avril, ou chaque fois que vous avez beaucoup de soleil entrant dans la salle. Transplanter les plantes dans des contenants plus grands quand ils surmontent les pots de semis. Assurez-vous qu`ils ont beaucoup de soleil et de l`eau. Demander aux élèves d`enregistrer la croissance chaque jour. La laitue sera prête à récolter en premier. Ceci est un bon moment pour laisser les élèves faire une salade de ce qu`ils ont grandi. Récolter les autres légumes comme ils entrent en jeu. Ce projet pourrait avoir besoin d`être poursuivi par l`enseignant ou les étudiants individuels au cours de l`été, en fonction de votre saison de croissance.

Planifier un voyage sur le terrain d`une ferme pour votre classe. Contactez fermes en vous repas- ils peuvent être la propriété privée, une partie d`une organisation à but non lucratif, ou par le biais d`un échange agricole universitaire. Choisissez périodes de l`année qui serait le plus intéressant pour les étudiants, comme pendant les semis de printemps, quand les bébés animaux sont nés, ou pour la récolte d`automne. Préparer les étudiants à la visite de terrain en coordonnant les cours de sciences, des cours de mathématiques et de la lecture des leçons avec des choses qu`ils vont voir à la ferme.