Qu`est-ce qu`un mélangeur de gâteau?

Batteurs sur socle

Batteurs

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  mélangeurs à main exercent une partie des mêmes fonctions que des mélangeurs de stand, mais vous obliger à les tenir dans votre main que vous les utilisez. Certains modèles ont des restes de bol qui vous permettent de les suspendre sur le côté de plus grands bols quand ils ne sont pas en cours d`utilisation, par exemple si vous êtes interrompu alors que dans le milieu de mélanger votre gâteau. Cependant, vous ne pouvez pas utiliser le mélangeur pendant qu`il est posé sur le côté de la cuvette, car il est pas stable et la pâte finira partout dans votre cuisine. Ces mélangeurs sont moins chers que les mélangeurs de stand, et ne sont pas aussi puissant. Toutefois, si vous ne faites que des gâteaux de temps en temps, ils peuvent être une option attrayante en raison de leurs prix relativement bas.

Mélangeurs Wand

• mélangeurs Wand, également appelés bâton ou mélangeurs d`immersion, ressemblent à de grandes baguettes électriques avec des pièces jointes de mixage qui se branchent dans. Ceux-ci se composent généralement d`une unité de moteur qui se branche dans une prise électrique standard, à laquelle vous pouvez attacher un fouet, mixeur, ou parfois même un mini fixation de robot culinaire. Ils sont plus légers et plus compacts que des mélangeurs à main, et peuvent effectuer un grand nombre des mêmes fonctions. En plus d`être utile pour mélanger des gâteaux, ils font aussi facile de mélanger les sauces à droite dans la poêle, comme la sauce au chocolat chaud pour verser sur votre gâteau fini.

Considérations

• Quel type de mélangeur que vous choisissez dépend en grande partie sur la fréquence que vous faites le gâteau, et également si vous faites d`autres choses dans votre cuisine. Si vous faites beaucoup de gâteaux, et de faire aussi beaucoup d`autres aliments pour lesquels un mélangeur est utile, envisager d`investir dans un stand mélangeur ultra-robuste. Des recherches sur différents modèles par des sociétés comme Kitchenaid et Viking pour voir ce qui convient le mieux à vos besoins et votre budget. Si vous ne faites pas des gâteaux qui souvent, considèrent un mélangeur à main ou la baguette à la place. Les deux viennent généralement avec une variété de pièces jointes, de sorte que vous serez en mesure de mélanger des gâteaux tout droit sorti de la boîte. Essayez différents modèles pour voir ce qui se sent le mieux dans votre main, car vous aurez besoin de le tenir pendant que vous mélangez vos gâteaux. Comme avec les batteurs sur socle, faire des recherches avant d`acheter. Même si elles sont moins chers, vous voulez obtenir le meilleur modèle pour vos besoins.