Plaques dixie sont toxiques dans le micro-ondes?

Le souci de microwaving produits de papier provient de découvertes scientifiques que le chauffage des matières plastiques et le polystyrène dans le micro-ondes peut libérer des toxines dans la nourriture. Selon la sécurité et la santé Administration du travail, les effets secondaires de l`exposition au gaz de styrène, qui est libéré à partir de plaques de chauffage de polystyrène telles que la marque Styrofoam incluent la fatigue, des maux de tête, étourdissements, somnolence, confusion, malaise, difficulté à se concentrer et un sentiment d`ivresse . L`exposition à long terme peut causer le cancer. Les aliments chauffés dans les plastiques peuvent absorber la benzine de l`emballage. Selon les Centers for Disease Control and Prevention, l`exposition aux produits de benzine peut causer de la somnolence, des vertiges, rapide ou irrégulier, maux de tête, des tremblements, de la confusion et l`inconscience.

Les fours à micro-ondes travaillent en produisant un rayonnement électromagnétique à la bonne longueur d`onde pour amener les molécules d`eau pour faire vibrer. Étant donné que les molécules vibrent, ils provoquent la substance dans laquelle ils existent à la chaleur. Le rayonnement peut passer à travers le verre et le plastique pour chauffer des aliments. Mais il peut aussi chauffer l`eau dans les molécules en papier, polystyrène ou en plastique. Produits en polystyrène qui sont chauffés dans un four micro-ondes deviennent souvent déformé. Plastique qui ne sont pas au micro-ondes peut fondre. Même le plastique au micro-ondes va fondre si laissé au micro-ondes pendant trop longtemps. Jusqu`à présent, il n`y a pas de preuves pour montrer que les assiettes en papier libèrent des substances chimiques toxiques lorsqu`il est chauffé.

Selon le ministère de l`Agriculture des Etats-Unis, les produits de papier sont plus sûrs à utiliser dans le micro-ondes que le plastique ou le polystyrène. Le site USDA indique que les assiettes en papier avec des images imprimées telles que le type fabriqué par la société Dixie sont très bien pour le micro-ondes. Mais pour une protection supplémentaire, il faut utiliser uniquement des assiettes en papier qui ne sont pas teints, blanchis ou avec des images imprimées dans le micro-ondes.

Selon les questions fréquemment posées du site Web Dixie, les plaques doivent être utilisés pour réchauffer les aliments et non pour la cuisson. Lorsque vous réchauffez des aliments au micro-ondes en utilisant des plaques Dixie, temps de chauffage devraient être limitées à 1 à 2 minutes. De plus longs temps de chauffage peuvent causer les jus de la nourriture à tremper dans les plaques et nuire à l`intégrité structurale de la plaque ainsi que de faire la plaque trop chaud au toucher.